味之樂

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還記得「味之樂」的舊店是在3樓，當時筆者經常光顧它的港式滷味。當知道它要結業的時候，實在萬分不捨；尤幸它在年多後在現址覓得新舖位。現在的「味之樂」位於2樓飲食區附近，門面擺設和舊址差不多，甚有熟悉感。今日筆者心血來潮想吃燒賣，下班後立刻來到「味之樂」購買一串來慰勞自己。燒賣有2個選擇：魚肉和豬肉，今次點的是魚肉燒賣。燒賣口感煙韌，質感也沒有很膠；配上店內特製沙嗲汁，惹味非常。筆者另外還禁不住多點了一串魚蛋。「味之樂」用的是陳皮魚蛋，煮得非常入味。店員建議加入辣汁一起進食，辣汁辣度可以接受，加入後味道更香。