金田日式放題 (Closed)

印象中好像有很久很久沒到過專門吃日式放題的地方。價廉抵食一向是這類放題店的賣點所在，故此一知道要去光顧這類型食店的時候，通常當天的早午餐小弟都會吃少一些，以預留空間去迎接晚上的這一場大胃盛宴....太太一路都很"恨"去日式放題店。是夜卒之給她如願以償了。本以為自己已十分自制的，怎知她做得更徹底，好像就連午餐也沒食....我笑對她說 : "不用那般誇張吧?"....放題店的特色是各款的東西都有得點 ---- 手卷、燒物、煑物、一品料理、刺身、壽司、天婦羅及飯麵甜品等皆一應俱全。款式是多得令人眼花....隨便從每個類別點一兩款，檯子已有點不能容納的感覺....先點一小罐的荔枝味果汁酒。甜度沒想像中高帶少許源自酒精的微苦。比起只喝普通汽水是多了一點新意...一人來一小份手卷試試看。最好吃的是用來包飯的紫菜，咬入口仍是脆的。置頂的材料量下得很少 (從放題角度上卻是十分容易理解)。質素上自然亦不有太大苛求，UNI是帶少許苦；鰻魚也未算肥美富油份；TORO蓉反而甚不錯，嚐到了少許魚油於舌上即溶的囗感...在一眾刺身中最出色的便要數到入口爽爽脆脆的馬刀貝及象拔蚌，而兩者相比較之下又以後者優勝，若論甜