高麗軒韓國料理 (Closed)

友人提議聚會，我提出這裡，因為之前吃過，覺得很低食，價錢都係$218，就有幾拾款食物可以食，如果升級加$38，仲可以和牛、海鮮、牛排骨、黑毛豬腩等任吃。一開始就當然是熊本霜降和牛、牛排骨、牛頸肉、肉眼扒、海鲜拼盤。熊本霜降和牛，脂肪分佈均勻，入口溶化。牛排骨是我最愛，因為牛味最重，而肉質軟腍。牛頸肉肉味濃厚，有嚼勁。肉眼扒肉質軟腍，容易入口。侍應還很貼心送上生菜、韓式甜醬、青椒、蒜頭，給我們包著和牛、牛排骨和牛頸肉來吃，這是最正宗吃韓國燒烤的食法。這個食法可以減少肉類油脂所帶來的肥膩感，結果就是所有牛肉，都連續追加數碟。海鮮拼盤有元貝、帶子、魚柳、靑口、中蝦，全部都好鮮甜。我覺得以帶子最好味。之後又點了人參雞湯 ，想不到雖然是放題，味道是很正宗。吃燒烤又點會缺少了酒，我們要了日本清酒$68🍶兩瓶。韓國真露$55一瓶。今晚和好友吃這餐，都可是飲飽食醉了。我們離開時，已經有很多客人在等位，下次再來時都是要預早訂位。