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2011-07-20
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已經好幾年沒有吃Kebab…這次正好讓我回味一番。雖然大部份客人都買外賣,但既然有數張高檯,我們便在這像蝸居的鋪頭找個角落坐下慢食。Kebab是即叫即做的,所以送到面前的包是熱辣辣,而香噴噴的味道由餡料內散發到外。味道很不錯,那醬料(fry sauce)是Ketchup + mayonnaise (1:2)的味道,是我曾經在外國嘗過的味道。外層鬆脆的烤包,包著被醬料滲透的每一片肉…很豐盛很Juicy的Kebab,令人吃下的每一口都盡是滿足!我Order 了 Chicken Kebah(spicy)Chicken一向係我至愛吃的肉,呢個Kebab的雞肉是盛滿滿的,食到最後沒有了中東包都仲有啖啖肉係底!他Order了 Lamb Kebah(spicy)羊不會太騷,所以連不愛吃羊的我也覺得好味香料/醬料能恰到好處的襯托那羊的味道。
雖然大部份客人都買外賣,但既然有數張高檯,我們便在這像蝸居的鋪頭找個角落坐下慢食。
Kebab是即叫即做的,所以送到面前的包是熱辣辣,而香噴噴的味道由餡料內散發到外。
味道很不錯,那醬料(fry sauce)是Ketchup + mayonnaise (1:2)的味道,是我曾經在外國嘗過的味道。
外層鬆脆的烤包,包著被醬料滲透的每一片肉…
很豐盛很Juicy的Kebab,令人吃下的每一口都盡是滿足! 我Order 了 Chicken Kebah(spicy)
Chicken一向係我至愛吃的肉,呢個Kebab的雞肉是盛滿滿的,食到最後沒有了中東包都仲有啖啖肉係底! 他Order了 Lamb Kebah(spicy)
羊不會太騷,所以連不愛吃羊的我也覺得好味
香料/醬料能恰到好處的襯托那羊的味道。
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