牛川日本和牛專門店 (Closed)

前兩日帶父母來銅鑼灣食和牛放題，呢間「牛川」之前食過覺得好正，今次帶埋父母嚟食果然冇令我失望～今次4人同行送龍蝦刺身拼盤，成隻刺身船咁上嚟真係超豪華，🦞龍蝦刺身原隻上，晶瑩剔透，仲配上左金箔同蟹子特別矜貴，味道爽口鮮甜😍～刺身船仲有其他刺身，包括三文魚，帶子，吞拿魚，赤蝦，希靈魚…全部都可以encore～刺身整體新鮮，厚身肥美，鮮甜可口款式又多～海鮮拼盤：好豐富，有日本生蠔，甲羅燒，牛油虎蝦，扇貝，魷魚～🦪日本生蠔好creamy飽滿，入口海水鮮味濃郁；甲羅燒你蟹膏加咗蛋黃撈埋蟹肉，鮮甜濃郁；🦐牛油虎蝦好大隻，口感爽口彈牙，加上牛油好香好惹火 🔥 ; 扇貝厚身大粒又鮮甜，扇貝裙邊好爽脆；🦑魷魚好大塊好爽口～ 和牛拼盤：擺碟超級靚，有唔同部位A4-A5嘅黑毛和牛，放晒名牌俾你睇，咁就可以知道自己最鍾意食邊一款～和牛顏色鮮嫩，油花又靚，牛肉味香濃，口感軟熟，入口充滿油香，全部都係任食🤩～和牛沙律：沙律菜加埋和牛一齊食可以減少左肉嘅油膩感，沙律菜爽脆清新又開胃，可以清新下口腔再大戰～燒牛肉他他：燒生牛肉配上洋蔥，香蔥，黑松露醬同酸醋好開胃清新，又能帶出牛肉嘅鮮味～另外仲有好多食物不能盡錄，例如