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2024-06-28
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一間元朗人氣幾高的燒肉店,但試過後一定不會再試。味道方面:牛肉有濃厚的牛味,但招牌牛舌就沒有牛味,而且太難咬,不適合老人家和小朋友。 雞肉方面有腥味,醃製時間不夠。肉豬方面肥瘦剛剛好,燒完豬肉味濃郁。醬料方便,當你用牛肉點了少少醬料,也不會突顯出牛肉味,因為牛肉醃製調味料太重。飲品方面算是今餐合格菜式。環境方面:燈光有特色,很光猛,背景播放住韓國歌,但太嘈吵,令到家人很難溝通談話。而現場也有一幾隻很大的蚊子。員工服務方面:員工態度沒有深圳韓燒一樣積極,沒有幫忙燒,也不主動換燒烤網,網燒到發黑都要自己叫員工換網,員工很顯露出不願意換網的表情,而醬油用光後,員工也視而不見,不會主動添加。最重要的裝胡椒粉鹽的樽是壞的,整顆大大粒的鹽和胡椒粉會直接倒在牛肉上,剪刀也是用了半世紀的剪刀,不鋒利,用牛舌用了我大約十至十五分鐘才成功剪到牛舌。他們會圍爐談天說地也不會來主動招呼客人整體:真實食評,這個價位,沒有服務,最基本的鹽樽也是壞,剪刀也是壞,味道也一般,不值得試,也不會再試,更不會推介朋友!
味道方面:牛肉有濃厚的牛味,但招牌牛舌就沒有牛味,而且太難咬,不適合老人家和小朋友。 雞肉方面有腥味,醃製時間不夠。肉豬方面肥瘦剛剛好,燒完豬肉味濃郁。醬料方便,當你用牛肉點了少少醬料,也不會突顯出牛肉味,因為牛肉醃製調味料太重。飲品方面算是今餐合格菜式。
環境方面:燈光有特色,很光猛,背景播放住韓國歌,但太嘈吵,令到家人很難溝通談話。而現場也有一幾隻很大的蚊子。
員工服務方面:員工態度沒有深圳韓燒一樣積極,沒有幫忙燒,也不主動換燒烤網,網燒到發黑都要自己叫員工換網,員工很顯露出不願意換網的表情,而醬油用光後,員工也視而不見,不會主動添加。最重要的裝胡椒粉鹽的樽是壞的,整顆大大粒的鹽和胡椒粉會直接倒在牛肉上,剪刀也是用了半世紀的剪刀,不鋒利,用牛舌用了我大約十至十五分鐘才成功剪到牛舌。他們會圍爐談天說地也不會來主動招呼客人
整體:真實食評,這個價位,沒有服務,最基本的鹽樽也是壞,剪刀也是壞,味道也一般,不值得試,也不會再試,更不會推介朋友!
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