東歐餐廳

呢間餐廳應該都好多人食過，主打烏克蘭菜，咁岩朋友生日，就穩間特別嘅餐廳同佢慶祝下。開頭好驚啲野食可能未必岩食，點知原來烏克蘭菜可以係咁好食。因為呢間餐廳實在太受歡迎，如果想食一定要book位，同埋呢到部分嘅侍應係識講廣東話，唔洗擔心溝通問題。1.傳統烏克蘭羅宋湯烏克蘭嘅羅宋湯有別於平時西餐飲開嘅羅宋湯，佢嘅味道偏酸，可能因為佢有落酸忌廉，都幾開胃；佢嘅配料都好多，每一啖都食到紅蔥頭同蔬菜。2.招牌芝士焗牛脷一開頭見到勁細盅，開頭覺得有啲唔抵，點知原來入面有勁多舊牛脷，仲要每一舊都好稔，芝士忌廉醬汁再配埋附送嘅酥皮，味道都好夾。3.傳統蘑菇薯仔餃子比起平時食開嘅餃子，烏克蘭嘅餃子比較厚皮，入面嘅配料主要係薯仔蓉同切碎咗嘅蘑菇，仲要隻隻餃子都好大隻，食一隻其實都幾飽肚。4.馳名基輔烤雞扒如果要用形容詞形容呢餐，我會話好熱氣；呢碟菜嘅主角係一舊圓碌碌嘅烤雞扒，一切開捲住雞扒嘅牛油流哂出黎，充滿牛油香嘅雞扒肉質比想像中嫩滑，外層炸到勁香脆；而佢嘅配料係自家整薯片，比較硬身同埋咸。5.烏克蘭風味蜂蜜蛋糕蜂蜜蛋糕嘅口感好似一件有蜂蜜味嘅木槺蛋糕，每一啖都食到好濃烈嘅蜂蜜味，食完又唔怕好膩。