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2017-05-01
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晚上和男友找地方吃飯，他說有個喜愛德國菜的同事介紹了一間不錯的德國餐廳，我們自己也十分喜歡吃德國菜，所以便決定一試。門面門口並不難找到，坐電梯到1樓便到達餐廳餐廳環境餐廳很有德國的氣氛，小木屋為主題的佈置，牆身有很多裝飾，特別是鹿頭裝飾讓人好像到了外國酒吧一樣，餐廳也有轉播足球賽事及有飛標機為顧客提供娛樂，我們安排了坐角落較寧靜的窗邊座位，枱上點了小蠟燭，非常有格調德國香腸沙律我們首先點了前菜，德國香腸沙律還是第一次試～德國腸切成小粒，與翠綠的蔬菜和芝士碎搞成一盤沙律，果然是有德國特色的沙律。粒粒的德國腸肉質嫩薄，配上新鮮的沙律菜十分爽口，而且味道很夾。最美味就是芝士碎片，鋪滿在沙律的表面，搞拌後使每口沙律也充滿芝士香味，令我十分滿足。傳統匈牙利熱燉牛肉湯澄澄的牛肉湯十分吸引，牛肉的味道很香濃，咸度適中，每一口湯也咬到一少粒的牛尾肉，口感豐富，水準不錯。德國經典薯仔湯薯仔湯的成份主要是薯仔溶，薯仔味香濃，味道較清，比較健康。黑松露野什菌忌廉闊條麵喜歡黑松露忌廉的人一定覺得這個意粉不錯，因為意粉的黑松露及忌廉味也十分香濃，而且吃下去不會覺得太膩。闊條麵的軟硬度適中，份量充足，兩個人分享也
門面
門口並不難找到，坐電梯到1樓便到達餐廳
餐廳環境餐廳很有德國的氣氛，小木屋為主題的佈置，牆身有很多裝飾，特別是鹿頭裝飾讓人好像到了外國酒吧一樣，餐廳也有轉播足球賽事及有飛標機為顧客提供娛樂，我們安排了坐角落較寧靜的窗邊座位，枱上點了小蠟燭，非常有格調
德國香腸沙律我們首先點了前菜，德國香腸沙律還是第一次試～
德國腸切成小粒，與翠綠的蔬菜和芝士碎搞成一盤沙律，果然是有德國特色的沙律。
粒粒的德國腸肉質嫩薄，配上新鮮的沙律菜十分爽口，而且味道很夾。最美味就是芝士碎片，鋪滿在沙律的表面，搞拌後使每口沙律也充滿芝士香味，令我十分滿足。
傳統匈牙利熱燉牛肉湯澄澄的牛肉湯十分吸引，牛肉的味道很香濃，咸度適中，每一口湯也咬到一少粒的牛尾肉，口感豐富，水準不錯。
德國經典薯仔湯薯仔湯的成份主要是薯仔溶，薯仔味香濃，味道較清，比較健康。
黑松露野什菌忌廉闊條麵喜歡黑松露忌廉的人一定覺得這個意粉不錯，因為意粉的黑松露及忌廉味也十分香濃，而且吃下去不會覺得太膩。
闊條麵的軟硬度適中，份量充足，兩個人分享也夠份量，加上香濃的什菌，跟黑松露忌廉這個配搭十分合襯，美味萬分。
脆皮燒德國鹹豬肘伴酸椰菜烤薯角
終於到決一不可的德國豬手登場，我們都十分喜愛吃德國豬手，所以特別期待。
德國豬手的份量頗大，豬手是新鮮焗制，豬手的皮又厚又脆，不會過咸，而且肉質偏嫩，咬下去口感十足。
想不到伴菜焗薯也十分好吃，薯粒經過焗制，薯皮很脆，薯味香濃，配上豬手的確是一大享受！
其後我們點了兩杯飲品，由於我們都不太能喝酒精飲品，所以點了兩杯無酒精，兩杯也有各自的特色。 GINGER ARMY
的薑味十分濃，喜歡薑味的朋友一定喜愛這杯飲品。
CINDERELLA的士多啤梨味較為重，不太甜也不太酸，醒胃又解渴。
香焗蘋果金寳伴雲尼拿汁甜品在最後壓軸登場，APPLE CRUMBLE是新鮮焗制，蘋果批甜甜的牛油粒十分好脆可口，批的內部充滿大大片的蘋果肉，蘋果味並不太酸，配上雲尼拿汁增添香味及層次感，果然沒有叫錯！
這間餐廳的德國菜水準甚高，特別是德國豬手，份量十足而且新鮮焗制香脆好吃，而且餐廳環境浪漫，適合情侶談心，真是值得一去！
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