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2018-04-18
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今天到元朗同朋友聚舊,朋友說帶我食間不錯的餐廳,都十分期待,來到一間叫”韓舍”的餐廳,應該都是韓式餐廳了,朋友告知原來餐廳主打韓式宮廷海鮮鍋、酒店式自助餐和韓式烤肉。我都不用多想管食就對了,到食物吧檯看看,自助餐包羅多國美食,中、日、韓、歐、美等等,飲品甜品款式多樣,更特設很多款甜品DIY,幾得意。韓式宮廷海鮮鍋,酒店式自助餐 $298自助餐取了幾款熱菜試試,水準都不錯。不久火鍋和海鮮盤就上桌了,海鮮盤包括有:龍蝦、鮮蝦、象拔蚌、貴妃蚌、扇貝、鮑魚和蜆,很新鮮,很豐富。朋友說可以作火鍋料和燒烤,我都愛吃燒烤,所以便開爐自助燒吧,比較欣賞餐廳烤爐沿用獨立抽風爐,所以油煙味不太重。鮑魚、鮮蝦和蜆先下鍋可令湯底更鮮,海鮮盤還配有蔬菜、粟米、豆卜、蕃茄和菇類等等。其他海鮮就燒烤,龍蝦好彈牙,汁潤蝦味鮮,象拔蚌、貴妃蚌和扇貝都要留言火喉,過火就會韌了,而我燒得正好,味道鮮味,爽口有口感,正。接着便可以繼續烤肉,只要加$38就可以享受韓式烤肉自助餐,烤肉吧有好多不同的肉類,店員介紹各種肉類由富韓式料理經驗的師傅,悉心調製醃料,味道考究,極具風味,在多款的肉中我挑了數款試試。玩完燒烤已經都好飽了,便
今天到元朗同朋友聚舊,朋友說帶我食間不錯的餐廳,都十分期待,來到一間叫”韓舍”的餐廳,應該都是韓式餐廳了,朋友告知原來餐廳主打韓式宮廷海鮮鍋、酒店式自助餐和韓式烤肉。
自助餐取了幾款熱菜試試,水準都不錯。
不久火鍋和海鮮盤就上桌了,海鮮盤包括有:龍蝦、鮮蝦、象拔蚌、貴妃蚌、扇貝、鮑魚和蜆,很新鮮,很豐富。朋友說可以作火鍋料和燒烤,我都愛吃燒烤,所以便開爐自助燒吧,比較欣賞餐廳烤爐沿用獨立抽風爐,所以油煙味不太重。鮑魚、鮮蝦和蜆先下鍋可令湯底更鮮,海鮮盤還配有蔬菜、粟米、豆卜、蕃茄和菇類等等。
玩完燒烤已經都好飽了,便到甜品區試幾款點品作結,很想玩玩DIY甜品,但已經很飽了,留待下一次再試試。
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