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2017-03-14
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好多人都有提過混亂拉麵,行完西九一於去試下!店內位置唔多,十個左右既位,全部對住廚房,可以睇到師傅煮野食。都無太多考慮,揀左混亂拉麵,除左豬背脂全部都都要左兩倍。之前聽雜誌講,芽菜要兩倍既話食5分鐘都未食完。點知碗麵一黎到,有點言過其實。。。芽菜係堆到好高,但其實好少。。。一路見住師傅炒芽菜。只見佢炒熱就算,無落調味,食落口真係無味好清淡。。。拉麵既湯油份好重,但味道好淡。。。麵質正常,但無味。。。最好食係流心蛋。。。得佢見得下人可能好早期佢係好好食既,但今次去到都幾失望。用份量多做噱頭,但其實唔算大碗唔算大。當然唔排除係自己大食,但忽略左味道係最大既問題。
店內位置唔多,十個左右既位,全部對住廚房,可以睇到師傅煮野食。
都無太多考慮,揀左混亂拉麵,除左豬背脂全部都都要左兩倍。
之前聽雜誌講,芽菜要兩倍既話食5分鐘都未食完。點知碗麵一黎到,有點言過其實。。。芽菜係堆到好高,但其實好少。。。一路見住師傅炒芽菜。只見佢炒熱就算,無落調味,食落口真係無味好清淡。。。拉麵既湯油份好重,但味道好淡。。。麵質正常,但無味。。。最好食係流心蛋。。。得佢見得下人
可能好早期佢係好好食既,但今次去到都幾失望。用份量多做噱頭,但其實唔算大碗唔算大。當然唔排除係自己大食,但忽略左味道係最大既問題。
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