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2017-10-10
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今晚同友人食飯，突然想食潮州菜，朋友就推介這間太陽軒。這間潮州菜館，環境唔錯，而且清潔。我地揀左4人餐，4餸1湯1飯，都係$580，抵食首先出場，准杞燉螺頭湯，會有專人分湯，服務不錯，湯清甜，鳳爪肉嫩，唔錯。滷水拼盤，鴨片入味，肉質軟滑，紅腸好食。家鄉蠔仔烙，有少許似蚵仔煎，但比較乾身，岩晒我。蠔大大隻，有蠔味，蛋煎得恰到好處，夠脆口。豆醬春菜煲，菜心爽甜，湯都幾清甜，素食之選。欖菜肉鬆四季豆，肉鬆鹹鹹甜甜配上四季豆很醒胃最後就係黃金炒飯，賣相很好，飯炒得入味，蝦大隻，配上蟹籽，口感唔錯最後就係甜品，叫左返山芋，芋頭味十足，外面甜而鬆脆，口感特別最後埋單，4個人食左咁多野先$695，超值，點解咁抵，係因為新張期間唔收加一茶介，優惠期有限，岩就黎試下！
這間潮州菜館，環境唔錯，而且清潔。
我地揀左4人餐，4餸1湯1飯，都係$580，抵食
首先出場，准杞燉螺頭湯，會有專人分湯，服務不錯，湯清甜，鳳爪肉嫩，唔錯。
滷水拼盤，鴨片入味，肉質軟滑，紅腸好食。
家鄉蠔仔烙，有少許似蚵仔煎，但比較乾身，岩晒我。蠔大大隻，有蠔味，蛋煎得恰到好處，夠脆口。
豆醬春菜煲，菜心爽甜，湯都幾清甜，素食之選。
欖菜肉鬆四季豆，肉鬆鹹鹹甜甜配上四季豆很醒胃
最後就係黃金炒飯，賣相很好，飯炒得入味，蝦大隻，配上蟹籽，口感唔錯
最後就係甜品，叫左返山芋，芋頭味十足，外面甜而鬆脆，口感特別
最後埋單，4個人食左咁多野先$695，超值，點解咁抵，係因為新張期間唔收加一茶介，優惠期有限，岩就黎試下！
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