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Level4
2023-02-12 293 views
將軍澳南新餐越開越多,餐廳大多數環境佳、裝潢靚、食物高質,價格當然定價高,假日午餐人均二百元。Parkside Mall 係難得有街市、foodcourt 及平民化餐廳的選擇。今日試下位於 Parkside Mall 內的【和將居酒小廚】。食店空間不大,而且食店被行人路分開兩邊,環境一般。不過食店內掛上不少日本風景畫,令平凡的食店帶來色彩。假日午餐有9款飯及5款烏冬,兩個價錢 $63 / $70,包飲品又沒有加一,真抵食!【蒜香燒肉汁牛扒飯 $63】牛扒飯內有配料粟米、枝豆、飛魚籽及紫菜絲,顏色鮮豔但是配料的配搭奇怪,特別是粟米及枝豆。因為健康所以加入粟米及枝豆? 小朋友餐?似係快餐店的牛扒質素,無牛味、嚡口又有渣又有根。菜式名叫蒜香燒肉汁牛扒飯 …… 小編以為是牛扒加入蒜香燒肉汁烹調,白飯上同樣淋上蒜香燒肉汁,怎知蒜香燒肉汁係放在枱上要客人自己加入 …… 整體味道,差!【日式咖喱雜菜日式炸雞飯 $63】咖喱汁味道帶甜,有日式風味;但欠缺了日式咖喱的蔬菜清甜及甜中帶辣。雜菜配搭奇怪,用上了粟米、枝豆及粟米芯,其實,簡簡單單只用薯仔、甘筍,或者加入茄子也可,才是應有的日式風味。炸雞賣相一
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將軍澳南新餐越開越多,餐廳大多數環境佳、裝潢靚、食物高質,價格當然定價高,假日午餐人均二百元。Parkside Mall 係難得有街市、foodcourt 及平民化餐廳的選擇。今日試下位於 Parkside Mall 內的【和將居酒小廚】
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食店空間不大,而且食店被行人路分開兩邊,環境一般。
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不過食店內掛上不少日本風景畫,令平凡的食店帶來色彩。
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假日午餐有9款飯及5款烏冬,兩個價錢 $63 / $70,包飲品又沒有加一,真抵食!
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【蒜香燒肉汁牛扒飯 $63】牛扒飯內有配料粟米、枝豆、飛魚籽及紫菜絲,顏色鮮豔但是配料的配搭奇怪,特別是粟米及枝豆。因為健康所以加入粟米及枝豆? 小朋友餐?
蒜香燒肉汁牛扒飯
$63
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似係快餐店的牛扒質素,無牛味、嚡口又有渣又有根。
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菜式名叫蒜香燒肉汁牛扒飯 …… 小編以為是牛扒加入蒜香燒肉汁烹調,白飯上同樣淋上蒜香燒肉汁,怎知蒜香燒肉汁係放在枱上要客人自己加入 …… 整體味道,差!
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【日式咖喱雜菜日式炸雞飯 $63】咖喱汁味道帶甜,有日式風味;但欠缺了日式咖喱的蔬菜清甜及甜中帶辣。雜菜配搭奇怪,用上了粟米、枝豆及粟米芯,其實,簡簡單單只用薯仔、甘筍,或者加入茄子也可,才是應有的日式風味。炸雞賣相一般,味道尚可。
日式咖喱雜菜日式炸雞飯
$63
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【日式叉燒湯烏冬 $70】這個烏冬賣相一般,但至少配料正常,有粟米、本菇、昆布、油揚及青蔥。叉燒有三小片、很薄身,一面有輕輕燒過,肉味一般。整體來說這個烏冬沒有驚喜,但至少味道比較正常。
日式叉燒湯烏冬
$70
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味道真係唔好,同快餐店質素差不多。勝在夠平又抵食。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-02-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$60 (Lunch)