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2010-02-09
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週五友人約飯局,點知5點打去就冇得book枱,咁6:30左右我就同男友大人去walk in攞枱。去到好快就入座,知班友仔實遲冇早,所以就叫咗一串串燒羊粒同燒多春魚,一邊送啤酒一邊等,老實個燒羊肉質軟軟,羊味就唔太濃,都幾好,而個燒多春魚就一般貨仔,冇苦味都可以收貨。朋友到齊就order咗個蕃茄薯仔魚湯配細鱗剌身,個湯等成3個字先到,原來條細鱗起咗肉做剌身後,炸咗個魚骨嚟熬湯,個湯未淥嘢落去之前試咗一啖,好有味,唔太味精,唔似平時嗰啲湯底味淡如水,而細鱗剌身肉質好煙靭,魚甜鮮味重。其他order咗美國牛肩肉,好鮮甜,牛油香味唔錯,炸腐皮,鮮滑牛,辣肉腸,貴花蚌,豬腰,生魚片,竹笙就一般貨色,而白鱔片,唔新鮮,好惺。田雞中形大隻,肉滑鮮甜。不過不得不讚鮮鵝腸,不嬲平時打親邊爐我order鵝腸之時都一定問係咪新鮮鵝腸,如果唔係我一定唔order,今次呢度係新鮮貨,二話不說啦,鵝腸油脂十足,香甜無比,食完個口陣油香味久久不散,超回味。最後仲有一個竹笙墨魚滑,初時以為墨魚滑裡混有竹笙,點知嚟到係竹笙釀墨魚滑,竹笙爽脆墨魚滑彈牙,好得意同都幾好味。成晚都唔記得飲咗幾支啤酒,滿足~
去到好快就入座,知班友仔實遲冇早,所以就叫咗一串串燒羊粒同燒多春魚,一邊送啤酒一邊等,老實個燒羊肉質軟軟,羊味就唔太濃,都幾好,而個燒多春魚就一般貨仔,冇苦味都可以收貨。
朋友到齊就order咗個蕃茄薯仔魚湯配細鱗剌身,個湯等成3個字先到,原來條細鱗起咗肉做剌身後,炸咗個魚骨嚟熬湯,個湯未淥嘢落去之前試咗一啖,好有味,唔太味精,唔似平時嗰啲湯底味淡如水,而細鱗剌身肉質好煙靭,魚甜鮮味重。
其他order咗美國牛肩肉,好鮮甜,牛油香味唔錯,炸腐皮,鮮滑牛,辣肉腸,貴花蚌,豬腰,生魚片,竹笙就一般貨色,而白鱔片,唔新鮮,好惺。田雞中形大隻,肉滑鮮甜。不過不得不讚鮮鵝腸,不嬲平時打親邊爐我order鵝腸之時都一定問係咪新鮮鵝腸,如果唔係我一定唔order,今次呢度係新鮮貨,二話不說啦,鵝腸油脂十足,香甜無比,食完個口陣油香味久久不散,超回味。最後仲有一個竹笙墨魚滑,初時以為墨魚滑裡混有竹笙,點知嚟到係竹笙釀墨魚滑,竹笙爽脆墨魚滑彈牙,好得意同都幾好味。
成晚都唔記得飲咗幾支啤酒,滿足~
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