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2013-01-30
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知道北角開了添好運多時,但一直礙於怕人多而未有前往。適逢剛好有事前往北角,就和友人一起去添好運碰個運氣。下午 6:40PM 的添好運,眼下有許多座位。我們隨意挑了梳化位坐,這裏座位很迫,但環境尚算乾淨整潔。可能因為時間尚早,人少的關係,待應都有招待,與以往看添好運分店的食評比較,這一刻,它的服務突然變得「抵讚」起來。我們在餐單上劃來劃去,等了三至十分鐘左右,食物都逐一送上(即蒸嗎...?):【鮮蝦腸】鮮蝦腸的蝦不算多,但腸粉很夠滑。在上枱前,待應還詢問我們是否夠「夠豉油」。很細微的一個問句,卻令我們非常意外,有一種體貼的感覺。【酥皮焗叉燒包】三至五分鐘都上枱的點心... 多半是預製。但這樣價錢,也不能要求太多。說回酥皮焗叉燒包,外面焗得很香脆,一咬下居然有吃菠蘿包上的脆皮的感覺!很新款的味道。叉燒就不過不失,但吃起來,都值得讚是很好的配搭。【古法糯米雞】賣 25 元的古法糯米雞不算便宜,但份量夠大,充夠兩人充撐胃部。餡料也夠豐富,吃下有雞塊,冬菇,肉片等等。我本人最愛是餡料調味汁,很香很鮮而又不會鹹。如果不是叫了其他點心,我和友人一人一個便可以大快朵頤。【潮州蒸粉果】很鍾情它的粉果皮,
【鮮蝦腸】
【酥皮焗叉燒包】
【古法糯米雞】
【潮州蒸粉果】
【煎蘿蔔糕】
【家鄉咸水角】
埋單~ HK$108 吃到這樣多的名物,確是不錯。惟一是點心全部偏油,能略為減少油膩感即更好。
而這天,來添好運一次,總算是得嘗心願。
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