一碗肉燥 (喜薈)

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餐廳裝潢幾靚，黃色牆又有d豬仔圖案。dinner7點半左右到，已經好多人，遲一步就要等位。疫情下，要量體溫，亦有提供消毒搓手液。叫左香菜鹽酥雞、煎餃子，配金銀蛋娃娃菜，精巧肉燥飯，餐飲凍蜂蜜紅茶(~$59)，回魂黑醋豬軟骨肉燥蕃茄湯麵(~$48+$4)，餐飲黑糖珍珠鮮奶(加$7)。自選肉燥飯套餐抵食，可以一次過試到幾款台式小食。肉燥飯既肥瘦肉ok，醬汁唔太鹹，配飯食一流。鹽酥雞炸得夠香，肉嫩仲有肉汁，大約有5大件。煎餃子有3大粒，粒粒飽滿，形狀圓圓地幾得意。娃娃菜湯清甜，仲有d皮蛋、豆腐粒，健康。肉燥麵好大碗，而且蕃茄湯好濃，亦有粒粒蕃茄，紅當當。跟餐加$7配黑糖珍珠鮮奶，唔會過甜，珍珠有口感。豬軟骨既軟骨煮得夠軟，有大約3件。配料仲有滷蛋、豆角粒、肉燥。麵身屬硬，所以唔會驚浸住d湯而變軟。非常大碗，男仔食哂可能會好飽。整體，食物質素唔錯，不過食到一半左右，侍應開始好頻密係附近兜轉，準備收碟，再話入座時間係90分鐘。如果一開始講明用餐時間，可以有個心理準備，感覺會好d。可能有貼到指示，不過冇留意到。