Running 燒 (Closed)

晚市5點半開始營業，門外已經有人排隊。晚市5點半時段每位$190(已計加一)，午市and晚市既食物分別，在於晚市可以燒海鮮，唔食海鮮既人，午市會更優惠。即使人多，但落完order，5分鐘左右，已經送上食物，夠快。每枱有前菜，有芽菜，泡菜，海帶，仲有塊厚蘿蔔，係用左刷鐵板。當燒到個板有燒焦個陣，就刷下個板。幾新奇，未試過用尼個方法，不過係work既。用過，侍應會主動幫你換過另1舊。海鮮抵食，有生蠔，元貝，帶子，蝦，龍利柳，青魚......生蠔大大隻，侍應教，如果燒有殼既海鮮，殼係面，咁樣令熱氣焗住，好快就會熟，果然真係。帶子充滿海水鮮味，帶子燒完好香口，好食，唔會縮水。牛肉類基本上普遍既款都有，有牛脷，雪花牛，牛柳粒，牛柳片......d肉汁燒到爆哂出黎。原本佢都有醃少少，但有d唔哂醃，牛肉味都出哂黎。豬肉類最出名我覺得係豬頸肉，夠厚食，最怕係有餐廳會切得薄，但尼到既豬頸肉塊塊都好厚，所以有口感。不斷encore。另外有豬腩肉，豬皮，豬耳.......豬皮充滿骨膠原，豬大腸燒完外面脆，而且大舊，唔係一小舊上。雞肉類有雞柳(辣/唔辣)，雞腎......雞柳又係大大件，醃得入味，最讚係，係滑