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2022-07-26
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朋友推介我去呢間韓牛牧場,貪呢度喺銅鑼灣中心地帶得嚟又唔難搵位。自助區有好多特色冷盤,無論係韓式嘅漬物,定係日式嘅冷盤,都同樣咁精彩繽紛。飲品都包羅萬有,有齊汽水啤酒無糖飲品。呢度部份食物係指定份量,2人份嘅6色刺身拼盤相當豐富,有三文魚腩、魷魚、𩶘魚、北寄貝等,新鮮又好味。四合海鮮拼盤有蝦、墨魚、扇貝同青口,燒海鮮認真一流。安格斯肉眼扒夠肉味,完全唔使點醬汁都咁香口。另外都叫咗好多唔同款式嘅牛肉,全部都係可以追加,燒烤邊款都咁好味。餐枱上嘅墊枱紙就有說明唔同種類嘅食物需要燒烤嘅時間,呢個燒烤爐方便快熟得嚟又容易控制火候,搞到我想買返個爐返屋企。韓式辣炒年糕味道偏辣,不過辣得嚟又幾好味。炸紫心香芋丸入面嘅芋蓉又香又滑,鍾意食香芋嘅我不停追加。和風炒雜菜炒得夠鑊氣,調味亦都做得好好,唔會過鹹。最後梗係要食返個甜品,韓式雪條都有好幾款,食埋真係夠晒滿足。
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