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2017-07-23
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響呢頭收工已7點幾, 諗住同同事食埋野先走, 隨意睇下D商廈有咩好野食, 見到呢間任食打邊爐, 價錢非常得宜, 任君選擇.最後同同事選左$168, 有4款肉同海鮮, 仲可以添, 非常抵食.湯底要黑蒜豚骨湯, 先試一啖湯, 好濃既豚骨味, 帶少少蒜油, 唔會搶走食材既味道.肩胛牛肉外觀似肥牛, 油脂豐富, 食落特別軟腍, 但又唔覺肥膩, 肉味濃.牛脷較薄所以好快熟, 好爽口, 食左好多片都唔飽濟.黑豚肉油脂平均, 食落亦好軟嫩唔韌, 富肉鮮味.黃金雞好大碟, 雞肉夠厚, 所以淥得比較耐, 但肉質仍保持軟滑, 唔會淥到老左.除左呢D之外, 仲有好多蔬菜, 丸既副食自助拎.蔬菜菇類好多, 最鍾意食呢款長菇, 食落好爽口, 清甜.無限地來來回回咁添食, 90分鐘全無停過個口, 非常滿足.
最後同同事選左$168, 有4款肉同海鮮, 仲可以添, 非常抵食.
湯底要黑蒜豚骨湯, 先試一啖湯, 好濃既豚骨味, 帶少少蒜油, 唔會搶走食材既味道. 肩胛牛肉外觀似肥牛, 油脂豐富, 食落特別軟腍, 但又唔覺肥膩, 肉味濃.
牛脷較薄所以好快熟, 好爽口, 食左好多片都唔飽濟.
黑豚肉油脂平均, 食落亦好軟嫩唔韌, 富肉鮮味.
黃金雞好大碟, 雞肉夠厚, 所以淥得比較耐, 但肉質仍保持軟滑, 唔會淥到老左.
除左呢D之外, 仲有好多蔬菜, 丸既副食自助拎.
蔬菜菇類好多, 最鍾意食呢款長菇, 食落好爽口, 清甜. 無限地來來回回咁添食, 90分鐘全無停過個口, 非常滿足.
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