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2019-11-01
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其實上網一打刀削麵就會出正宗山西刀削麵皇既荃灣分店，係非常出名，宜家觀塘都開左分店，反而方便左我，所以一於試下。佢個門口同荃灣店有少少唔同，所以搵既時候我都係記住綠綠地色既門面搵，咁就冇錯啦!佢既刀削麵有熱撈、冷撈同埋湯麵，款色好多，包保有野岩食。我地點左一個兩餸自選餐(魚腐、白菜豬肉雲吞) ($50) ，一個麻辣手撕雞刀削麵 ($53)，再加個生煎小籠包 ($30) 個魚腐好新鮮，雲吞皮簿餡多!刀削面少少厚身，煙煙韌韌，好有嚼頭。手撕雞好好食，青瓜絲同雞絲都切得幼細，非常入味，個麻辣汁雖然叫左少少辣，但食落都會麻到入喉嚨，非常刺激。店員都好細心，講左我地唔太好辣佢都話幫我地將D辣椒放一邊，自己鍾意撈幾多就幾多!生煎小籠包有6粒，的的骰骰，好趣緻，落埋黑芝麻更加香口。雖然有煎一定唔會爆汁，但D肉汁都有鎖到係肉入面，非常唔錯!飲品配左豆漿，都幾滑。呢間都多人等位，好多熟客會回頭食，而且仲會邊食邊同店員傾下計，係間幾親切既麵店!可能新開張，佢地仲做緊唔同既優惠
佢既刀削麵有熱撈、冷撈同埋湯麵，款色好多，包保有野岩食。
我地點左一個兩餸自選餐(魚腐、白菜豬肉雲吞) ($50) ，一個麻辣手撕雞刀削麵 ($53)，再加個生煎小籠包 ($30)
個魚腐好新鮮，雲吞皮簿餡多!刀削面少少厚身，煙煙韌韌，好有嚼頭。
手撕雞好好食，青瓜絲同雞絲都切得幼細，非常入味，個麻辣汁雖然叫左少少辣，但食落都會麻到入喉嚨，非常刺激。店員都好細心，講左我地唔太好辣佢都話幫我地將D辣椒放一邊，自己鍾意撈幾多就幾多!
生煎小籠包有6粒，的的骰骰，好趣緻，落埋黑芝麻更加香口。雖然有煎一定唔會爆汁，但D肉汁都有鎖到係肉入面，非常唔錯!
飲品配左豆漿，都幾滑。
呢間都多人等位，好多熟客會回頭食，而且仲會邊食邊同店員傾下計，係間幾親切既麵店!
可能新開張，佢地仲做緊唔同既優惠
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