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2017-11-17
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這天晚上約了朋友到太子吃晚餐,我們決定吃「Main Place」。這是一間酒吧,但也很適合普通吃晚飯或聚會。店面:裡面的環境:餐單印刷精美,上面有各種食物的圖片:事不宜遲,我們開始點菜了。黑松露野菌湯 $48比想像中大碗,也比其他餐廳的大。兩個人share也沒問題。黑松露味道充足,很creamy,暖完胃後胃口大開。炸巴瑪火腿田雞腿 $78很獨特,之前從未吃過。外脆內軟,脆皮炸得金黃香脆。裡面是田雞腿和巴瑪火腿。田雞腿偏甜,有點點骨。巴瑪火腿偏鹹,肉質鮮嫩。兩種滋味相得益彰。帶子天使麵 $148也是很大碟,同樣價錢,在其他地方可能只有一小碟。帶子香軟彈牙,咬的時候能感受到有汁咇出來。天使麵軟硬度適中,有咬口。其他配料也很惹味。黑松露春雞 $128附有薯條和黑松露醬,因為沒有茄汁醬,所以我們用黑松露醬蘸薯條,別有一番風味。雞肉肉質結實且彈牙,不會太膩。滋味無窮,吃後齒頰留香。Mint Kiwi (frozen) $50晚上八時前order好像可以享受happy hour 的價錢。很fresh的感覺,想必是來自薄荷。奇異果的味道溫潤甘甜,甜度適中,而且很能止渴。埋單$498,平均每人$249
這是一間酒吧,但也很適合普通吃晚飯或聚會。
店面:
裡面的環境:
餐單印刷精美,上面有各種食物的圖片:
事不宜遲,我們開始點菜了。
黑松露野菌湯 $48
比想像中大碗,也比其他餐廳的大。
兩個人share也沒問題。
黑松露味道充足,很creamy,暖完胃後胃口大開。
炸巴瑪火腿田雞腿 $78
很獨特,之前從未吃過。
外脆內軟,脆皮炸得金黃香脆。
裡面是田雞腿和巴瑪火腿。
田雞腿偏甜,有點點骨。
巴瑪火腿偏鹹,肉質鮮嫩。
兩種滋味相得益彰。
帶子天使麵 $148
也是很大碟,同樣價錢,在其他地方可能只有一小碟。
帶子香軟彈牙,咬的時候能感受到有汁咇出來。
天使麵軟硬度適中,有咬口。
其他配料也很惹味。
黑松露春雞 $128
附有薯條和黑松露醬,因為沒有茄汁醬,所以我們用黑松露醬蘸薯條,別有一番風味。
雞肉肉質結實且彈牙,不會太膩。
滋味無窮,吃後齒頰留香。
Mint Kiwi (frozen) $50
晚上八時前order好像可以享受happy hour 的價錢。
很fresh的感覺,想必是來自薄荷。
奇異果的味道溫潤甘甜,甜度適中,而且很能止渴。
埋單$498,平均每人$249,有加一服務費,以晚餐的價錢來說,算是可接受。
餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高,我們有機會還要再來!
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