早安越南 (Closed)

其實都很少來黃埔，今日主要來影相，附近商場有主題卡通人物佈置，也有漫畫主題餐廳，加上經裝修後的吉之島，所以特意到黃埔走走。晚上就決定在聚集各間美食餐廳的黃埔美食坊進餐，選擇了這間「早安越南」， 估不到價錢吸引， 份量十足。【法式流心炸蝦餅】熱辣辣上枱，一咬下爆出暖熱的半溶芝士，味道濃郁滋味。蝦丸亦做到彈牙口感，蝦味突出。同時蝦丸炸得不油膩，輕鬆食完。【火車頭湯河】超級大碗的湯河，兩人分享剛剛好。材料有牛腩、牛筋、牛丸、牛柏葉等，牛腩牛筋都煮得軟腍， 牛丸頗爽彈。湯清味濃且帶香，有獨特的金不換香料味。河粉也透薄滑，份量滿滿。【沙嗲串燒】可選豬/牛/雞。牛肉串燒最嫩腍，雞肉微微彈牙，豬肉偏硬身。最美味都是沙嗲汁，很有花生香味，稀稠度剛好掛到串燒上。【馬拉盞炒通菜】味道頗惹味，不太重味也不太咸，通菜還算嫩，咬下無渣。