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2015-05-01
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這店賣點1)份量取勝。份量超多多多，兩個人食，叫兩個餸已經好足夠。而平均每款價錢約$60-80。2)食物味道ok，雖然不算有什麼好大驚喜，但尚算好過平時一般的茶記。（因為今次晚餐只order 3款菜式，所以只能比較這3款)食物評級鳳梨生炒骨: 味道同平時食開一樣，不過不失。菜心炒牛肉:菜心稍為老，而且係成條上，較為難咬。牛肉都算炒得嫩，成碟夠香夠味。（如果可以切細菜心先炒更好)金磚（即炸豆腐):一黎到要襯熱食，因為似用左一層皮包住炸，再係面加味粉。如果凍左先食脆皮會淋哂，口感自然差左。豆腐應該用左百福，所以好滑。但建議人數3人以上先叫，因為食到第3，4件已經覺得脆皮好膩，之後皮無食，只食豆腐。3)上菜速度極快，order 後約5-10分鐘後即上。4)超多人排隊食，今晚係7點到店，不用排隊直入，但之後已經開始好多人排隊。最多人排隊時應該由7點半至8點半。（聽聞下午茶仲多人排)5)staff service ok.
1)份量取勝。份量超多多多，兩個人食，叫兩個餸已經好足夠。而平均每款價錢約$60-80。
2)食物味道ok，雖然不算有什麼好大驚喜，但尚算好過平時一般的茶記。（因為今次晚餐只order 3款菜式，所以只能比較這3款)
食物評級
鳳梨生炒骨: 味道同平時食開一樣，不過不失。
菜心炒牛肉:菜心稍為老，而且係成條上，較為難咬。牛肉都算炒得嫩，成碟夠香夠味。（如果可以切細菜心先炒更好)
金磚（即炸豆腐):一黎到要襯熱食，因為似用左一層皮包住炸，再係面加味粉。如果凍左先食脆皮會淋哂，口感自然差左。豆腐應該用左百福，所以好滑。但建議人數3人以上先叫，因為食到第3，4件已經覺得脆皮好膩，之後皮無食，只食豆腐。
3)上菜速度極快，order 後約5-10分鐘後即上。
4)超多人排隊食，今晚係7點到店，不用排隊直入，但之後已經開始好多人排隊。最多人排隊時應該由7點半至8點半。（聽聞下午茶仲多人排)
5)staff service ok.
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