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2018-10-25
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每次入元朗都好有冲动打边炉或者食大排档（或者有些应该叫菜馆，因为系店内又有冷气），可惜依家唔比摆出铺头，如果唔系秋天系室外食仲有feel。今日就拣左食大排档。由于太肚饿既关系，我地两个竟然叫左四样菜，而最恐怖既系我地竟然清底，究竟我地既胃系咪黑洞😅😅。入番主题先，今次我地叫左：1️⃣鹅肠拼鹅鹅肠几烟韧有口感，无雪藏味，加上本身既卤水汁，好味。不过鹅唔系鹅片而系鹅件就有失望，不过系我地无睇清楚，鹅片加30蚊，好过鹅件，系无咩肉可言⋯⋯一百蚊食鹅肠唔值。2️⃣三色水蛋虽然所有材料放埋cost好少，但最考厨师功力同埋讲火候，屋企好难食到滑嘟嘟既蒸蛋。呢度完全无令人失望，滑鸡蛋配上入面既咸蛋皮蛋粒、葱，送饭一流！3️⃣生炒牛肉饭好耐无食过呢个炒饭啦，突然想食，好大碟。里面有不少牛肉，耿耿熟，仲有少少粉红色，咬落好松软，个饭就有点不足，唔够干身。4️⃣最后一个系豆腐鱼云汤呢个我差不多次次食大排档都会叫，因为本身系汤精，超级钟意饮汤。另外呢个汤奶白色既汤头有鱼既鲜味，加上白菜系绝配，有豆腐蔬菜又健康d。鱼云就系我既美点，嫩滑既口感。赞👍🏻👍🏻！可惜今日既鱼肉好似唔太新鲜。不huo真系超级大兜。每次入元朗都好有衝動
入番主题先，今次我地叫左：
1️⃣鹅肠拼鹅
鹅肠几烟韧有口感，无雪藏味，加上本身既卤水汁，好味。不过鹅唔系鹅片而系鹅件就有失望，不过系我地无睇清楚，鹅片加30蚊，好过鹅件，系无咩肉可言⋯⋯一百蚊食鹅肠唔值。
2️⃣三色水蛋
虽然所有材料放埋cost好少，但最考厨师功力同埋讲火候，屋企好难食到滑嘟嘟既蒸蛋。呢度完全无令人失望，滑鸡蛋配上入面既咸蛋皮蛋粒、葱，送饭一流！
3️⃣生炒牛肉饭
好耐无食过呢个炒饭啦，突然想食，好大碟。里面有不少牛肉，耿耿熟，仲有少少粉红色，咬落好松软，个饭就有点不足，唔够干身。
4️⃣最后一个系豆腐鱼云汤
呢个我差不多次次食大排档都会叫，因为本身系汤精，超级钟意饮汤。另外呢个汤奶白色既汤头有鱼既鲜味，加上白菜系绝配，有豆腐蔬菜又健康d。鱼云就系我既美点，嫩滑既口感。赞👍🏻👍🏻！可惜今日既鱼肉好似唔太新鲜。不huo真系超级大兜。每次入元朗都好有衝動打邊爐或者食大排檔（或者有些應該叫菜館，因為係店內又有冷氣），可惜依家唔比擺出鋪頭，如果唔係秋天係室外食仲有feel。今日就揀左食大排檔。由於太肚餓既關係，我地兩個竟然叫左四樣菜，而最恐怖既係我地竟然清底，究竟我地既胃係咪黑洞😅😅。
入番主題先，今次我地叫左：
1️⃣鵝腸拼鵝
鵝腸幾煙韌有口感，無雪藏味，加上本身既鹵水汁，好味。不過鵝唔係鵝片而係鵝件就有失望，不過係我地無睇清楚，鵝片加30蚊，好過鵝件，係無咩肉可言⋯⋯一百蚊食鵝腸唔值。
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2️⃣三色水蛋
雖然所有材料放埋cost好少，但最考廚師功力同埋講火候，屋企好難食到滑嘟嘟既蒸蛋。呢度完全無令人失望，滑雞蛋配上入面既鹹蛋皮蛋粒、蔥，送飯一流！
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3️⃣生炒牛肉飯
好耐無食過呢個炒飯啦，突然想食，好大碟。裡面有不少牛肉，耿耿熟，仲有少少粉紅色，咬落好鬆軟，個飯就有點不足，唔夠乾身。
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4️⃣最後一個係豆腐魚雲湯
呢個我差不多次次食大排檔都會叫，因為本身係湯精，超級鍾意飲湯。另外呢個湯奶白色既湯頭有魚既鮮味，加上白菜係絕配，有豆腐蔬菜又健康d。魚雲就係我既美點，嫩滑既口感。讚👍🏻👍🏻！可惜今日既魚肉好似唔太新鮮。不huo真係超級大兜。
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