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2023-06-01
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餐廳設計創新的概念，牆身大幅鯨魚及水母牆畫作裝飾，仿如置身水族館。魔鬼魚辣死你媽配椰漿飯軟嫩的魔鬼魚表面鋪滿厚厚的參巴醬，辛辣惹味。椰漿飯經椰奶和香蘭葉烹熟，清新獨特的飯香。 新加坡魚蛋喇沙魚蛋爽口彈牙，充滿魚肉香味。喇沙湯頭以咖喱湯汁混合椰漿，且有鮮蝦的鮮味，口味甜、鹹、辣兼有。參巴燒大雞扒滑嫩多汁的雞扒先經煎香，使得雞皮焦香可口，加上參巴醬味道更香濃惹味。 海鮮釀油條油條酥酥脆脆的，內餡花枝漿還有蝦，鮮味突出，外皮酥脆內裡Q彈。 咖喱雜菜雜菜有茄子、秋葵、蕃茄、薯仔等等，蔬菜煮得恰到好處，軟而不爛，各有形態。咖哩汁順滑濃厚帶點辣度
餐廳設計創新的概念，牆身大幅鯨魚及水母牆畫作裝飾，仿如置身水族館。
魔鬼魚辣死你媽配椰漿飯
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軟嫩的魔鬼魚表面鋪滿厚厚的參巴醬，辛辣惹味。椰漿飯經椰奶和香蘭葉烹熟，清新獨特的飯香。
新加坡魚蛋喇沙
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魚蛋爽口彈牙，充滿魚肉香味。喇沙湯頭以咖喱湯汁混合椰漿，且有鮮蝦的鮮味，口味甜、鹹、辣兼有。
參巴燒大雞扒
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滑嫩多汁的雞扒先經煎香，使得雞皮焦香可口，加上參巴醬味道更香濃惹味。
海鮮釀油條
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油條酥酥脆脆的，內餡花枝漿還有蝦，鮮味突出，外皮酥脆內裡Q彈。
咖喱雜菜
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雜菜有茄子、秋葵、蕃茄、薯仔等等，蔬菜煮得恰到好處，軟而不爛，各有形態。咖哩汁順滑濃厚帶點辣度
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