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2018-03-27
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這家位於商場之內，由日籍夫婦主理，男主內，擔當大廚；女主外，招呼客人，誠意滿載，仍在試業之中的日本洋食屋，雖然店舖位置似乎較為隔涉，即使從荃灣地鐵站經愉景新城前來也要步行上一段距離，其實有小巴或巴士途經，交通都算方便，特別是這小店的食物質素頗佳，女店主人殷勤有禮的待客態度也讓我有似曾相識之感，就像自己從前曾在日本光顧過的小店一樣，更讓我感到親切、可喜。 我是在午間前來的，吃的是午餐，餐牌共有三個，一個是日式飯，一個是意粉，最後一個則是披薩。日式飯定食共有7款，包湯和飯和罐裝汽水；意粉和披薩也有數款，可選湯或沙律，也有汽水奉送。如喝其他飲品，就要另加數元。 兩夫妻分別點了一份「原條燒花魚配柚子醬油定食」（$68）和一個「夏威夷披薩」（$98），然後分甘同味。湯是「豬肉雜菜湯」，材料多，湯味濃，令人喜出望外。讓我回憶起多年前第一次到日本旅行時吃的燒魚定食的「原條燒花魚配柚子醬油定食」，原條花魚大條多肉，鹹味雖比一般的稍重，但並不過鹹，吃時假如蘸以另以小碟送上的柚子醬油，微酸的醬油更可讓魚的味道變得更好。 即叫即製，熱氣騰騰，香氣撲鼻的「夏威夷披薩」足有9吋大。批是薄批，批底香脆，菠蘿
我是在午間前來的，吃的是午餐，餐牌共有三個，一個是日式飯，一個是意粉，最後一個則是披薩。日式飯定食共有7款，包湯和飯和罐裝汽水；意粉和披薩也有數款，可選湯或沙律，也有汽水奉送。如喝其他飲品，就要另加數元。
兩夫妻分別點了一份「原條燒花魚配柚子醬油定食」（$68）和一個「夏威夷披薩」（$98），然後分甘同味。湯是「豬肉雜菜湯」，材料多，湯味濃，令人喜出望外。
讓我回憶起多年前第一次到日本旅行時吃的燒魚定食的「原條燒花魚配柚子醬油定食」，原條花魚大條多肉，鹹味雖比一般的稍重，但並不過鹹，吃時假如蘸以另以小碟送上的柚子醬油，微酸的醬油更可讓魚的味道變得更好。
即叫即製，熱氣騰騰，香氣撲鼻的「夏威夷披薩」足有9吋大。批是薄批，批底香脆，菠蘿清甜，最教人動容的少不得那些可以拉成幼絲，味道鹹香的芝士，每一口都可吃到滿足。
還吃了甜品呢！是另加$15便可吃到的「北海道布甸芝士蛋糕」，充滿濃郁的芝士味道，味道澎湃得讓我滿心歡喜。
其實這兒還有「午市學生套餐」供應，只需 $40一位， 便可選擇二人套餐、三人套餐或四人套餐，以學生優惠價享用店子精選的食品，這價錢可真相宜呢！可惜我早已不是學生，不然的話，假如我在附近讀書，一定會時常與同學一起前來幫襯。
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