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2008-11-26
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轉左環頭後, 少不免都要四出搵下野食, 終於早陣子就黎左呢間食店, 皆因聽聞呢間食店嘅叉燒出名, 所以師傅點都要黎試一試!入到去人山人海, 莫非真係咁出名, 好彩一兜友好易搵位, 於是一坐底就搵柯打左師傅嘅至愛 - 叉燒飯!喺等緊碟飯嘅期間, 師傅不斷四圍咁望, 當然唔係望女仔啦, 係望下其他食客食d咩多, 發覺唔係叉燒飯, 就係雲吞麵; 話咁快叉燒飯就登場, 二話不說先試下舊叉燒, 叉燒真係燒得香, 加上蜜味適中, 甜甜地幾好味, 而肉質半肥瘦, 加上夠鬆身, 真係幾正; 當送飯時發覺d飯反而好濕, 好黏口, 令口感驟降, 即刻扣唔少分, 有咩即由白飯可以咁濕呀?總括黎講叉燒質素頗好, 但白飯唔得, 可能食湯米仲正, 環境算係光猛, 服務一般, 價錢都唔算平架, 冇記錯應該係三十有二, 冇野飲架, 得清茶一杯囉; 師傅覺得如果同再興比就真係蚊脾同牛脾喇, 不過如果喺呢區又想食叉燒, 師傅會優先考慮呢間食店, 笑聲都可以比, 完全係因而叉燒咋, 有機會翻炒!
入到去人山人海, 莫非真係咁出名, 好彩一兜友好易搵位, 於是一坐底就搵柯打左師傅嘅至愛 - 叉燒飯!
喺等緊碟飯嘅期間, 師傅不斷四圍咁望, 當然唔係望女仔啦, 係望下其他食客食d咩多, 發覺唔係叉燒飯, 就係雲吞麵; 話咁快叉燒飯就登場, 二話不說先試下舊叉燒, 叉燒真係燒得香, 加上蜜味適中, 甜甜地幾好味, 而肉質半肥瘦, 加上夠鬆身, 真係幾正; 當送飯時發覺d飯反而好濕, 好黏口, 令口感驟降, 即刻扣唔少分, 有咩即由白飯可以咁濕呀?
總括黎講叉燒質素頗好, 但白飯唔得, 可能食湯米仲正, 環境算係光猛, 服務一般, 價錢都唔算平架, 冇記錯應該係三十有二, 冇野飲架, 得清茶一杯囉; 師傅覺得如果同再興比就真係蚊脾同牛脾喇, 不過如果喺呢區又想食叉燒, 師傅會優先考慮呢間食店, 笑聲都可以比, 完全係因而叉燒咋, 有機會翻炒!
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