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2021-01-15
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等四波疫情持續，幾乎所有活動也取消了，要保持身心健康，唯有多點到郊外走走，而這個月已是第三次到南丫島行山了。由索罟灣到榕樹灣走了差不多一個半小時，天朗氣清陽光普照，到達榕樹灣大街已經大汗淋漓，由於遊人不少，較好的餐廳已爆滿，努力地再在大街多走一圈，幸運地找到這間小店。小店內佈置簡潔，空間不算寬躺但仍感覺舒適。餐牌只提供十多款食物，看上來飲品選擇較多；抱着懷疑態度點了巴馬火腿火箭菜pizza , 煙三文魚意粉和藜麥沙律，還有自家製lemonade和Orion啤酒。巴馬火腿火箭菜pizza - 熱烘烘的pizza，餅底厚薄適中，餅邊脆口，厚厚芝士上鋪上了不少巴馬火腿和火箭菜，沒有唔識，芝士的香味和巴馬火腿的鹹香十分配合，火箭菜也新鮮，賣相和味道也很好。煙三文魚意粉 -真的有點驚喜，煙三文魚是微溫的，意粉軟硬適中，加上橄欖油的香味，很不錯。藜麥沙律 - 這個沙律比想像中大，除了餐牌上寫明的藜麥、鷹嘴豆和亞之竹外，還有些沙律菜、車厘茄和不少的山核桃，店主沒有吝嗇食材，亞之竹的味道清淡，不是帶鹹味那種造法，整體感覺健康。自家製lemonade - 酸味柔和自然，不是濃烈酸味的那種，加了Perri
由索罟灣到榕樹灣走了差不多一個半小時，天朗氣清陽光普照，到達榕樹灣大街已經大汗淋漓，由於遊人不少，較好的餐廳已爆滿，努力地再在大街多走一圈，幸運地找到這間小店。
小店內佈置簡潔，空間不算寬躺但仍感覺舒適。餐牌只提供十多款食物，看上來飲品選擇較多；抱着懷疑態度點了巴馬火腿火箭菜pizza , 煙三文魚意粉和藜麥沙律，還有自家製lemonade和Orion啤酒。
巴馬火腿火箭菜pizza - 熱烘烘的pizza，餅底厚薄適中，餅邊脆口，厚厚芝士上鋪上了不少巴馬火腿和火箭菜，沒有唔識，芝士的香味和巴馬火腿的鹹香十分配合，火箭菜也新鮮，賣相和味道也很好。
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煙三文魚意粉 -真的有點驚喜，煙三文魚是微溫的，意粉軟硬適中，加上橄欖油的香味，很不錯。
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藜麥沙律 - 這個沙律比想像中大，除了餐牌上寫明的藜麥、鷹嘴豆和亞之竹外，還有些沙律菜、車厘茄和不少的山核桃，店主沒有吝嗇食材，亞之竹的味道清淡，不是帶鹹味那種造法，整體感覺健康。
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自家製lemonade - 酸味柔和自然，不是濃烈酸味的那種，加了Perrier 感覺更勝一籌。
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餐廳也提供樽裝啤酒和特色樽裝洒類。
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（值得一提，餐廳的洗手間入口和衛生情況實在有改善空間。）
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