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2019-04-28
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驚喜日式小店近年凡係去親小店都特別有親切感，無意間行過見隱蔽小巷中有人排隊所以就同媽試試，吉列牛係香港都試過幾間，食後只覺得係俾人吹捧到上天價錢又貴，但元朗可能鋪租又平啲所以價錢都相比下親民，小店骨子 店員亦有禮貌。我同媽分別選了店補推介，「石燒吉列牛小排+橫町飯set」和「石燒一口牛小排+set」及一份炸餃子。首先講講橫町飯-橫町飯上鋪滿櫻花蝦、黑白芝麻、紫菜口感豐富然後set會有個豆腐麵豉湯，真心要讚個豆腐切成花形😻，刀工令人佩服 不過麵豉湯略鹹然後主角「石燒吉列牛小排」雖然外邊係吉列但一點也沒有油膩感，仍然脆口不過牛味不夠突出，但此價錢可以接受。「石燒一口牛小排」個人來講傾向牛小排，牛味濃油脂重口感佳，海鹽調味已經出面💯👅炸餃子別食落無油膩感算不錯👌🏻
近年凡係去親小店都特別有親切感，無意間行過見隱蔽小巷中有人排隊所以就同媽試試，吉列牛係香港都試過幾間，食後只覺得係俾人吹捧到上天價錢又貴，但元朗可能鋪租又平啲所以價錢都相比下親民，小店骨子 店員亦有禮貌。
我同媽分別選了店補推介，「石燒吉列牛小排+橫町飯set」和「石燒一口牛小排+set」及一份炸餃子。
首先講講橫町飯-橫町飯上鋪滿櫻花蝦、黑白芝麻、紫菜口感豐富
然後set會有個豆腐麵豉湯，真心要讚個豆腐切成花形😻，刀工令人佩服 不過麵豉湯略鹹
然後主角「石燒吉列牛小排」
雖然外邊係吉列但一點也沒有油膩感，仍然脆口不過牛味不夠突出，但此價錢可以接受。
「石燒一口牛小排」
個人來講傾向牛小排，牛味濃油脂重口感佳，海鹽調味已經出面💯👅
炸餃子別食落無油膩感算不錯👌🏻
石燒吉列牛小排
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石燒一口牛小排
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