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2023-02-18
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有一日上網 booking無啦啦見到有位，仲要係情人節之前嘅一日，咁梗係 book 下依間book mark咗好耐嘅餐廳，果然冇令我失望💁🏻♂️ 成晚都食得超豐富🤨可能係因為平日星期一，人流出面排隊拎嘢食嘅人唔算特別多，但係成間 harbourside 都係滿座，簡單講吓一入門口位就係前菜，前菜沙律都幾大路，羽衣甘藍，普通生菜都有幾款，另外去到有啲唔同種類嘅芝士拼盤咁樣上，去配啲 biscuits咁樣食，如果有加埋 free flow wine都唔錯😚 另外佢冷盤都有唔少，但係冇咗阿拉斯加蟹luuuu依排🥹，蟹腳嚟講佢個size唔算好大隻，但係佢都refill得快嘅😉 行前少少就係刺身壽司，比較推介嘅係佢拖羅、帶子、同埋甜蝦，佢 default淨係會比一隻帶子你，想要多啲可以問佢拎😛 開帶子，真係比較鮮甜同埋好食😋另外除咗刺身之外，啲壽司都唔錯，而且唔會太大嚿飯令到我哋卻步，同埋佢個冷麵、飛魚子可以任拎都唔錯😃熟食都好多種類，可能每日都會有少少唔同，但係一定要食嘅就係佢無限即叫即整嘅龍蝦，佢會有兩個醬比你點，荷蘭龍蝦醬或者就咁食到好正，啖啖肉咁樣😚 另外嗰個羊架都唔錯，唔似某啲酒店自助
可能係因為平日星期一，人流出面排隊拎嘢食嘅人唔算特別多，但係成間 harbourside 都係滿座，簡單講吓一入門口位就係前菜，前菜沙律都幾大路，羽衣甘藍，普通生菜都有幾款，另外去到有啲唔同種類嘅芝士拼盤咁樣上，去配啲 biscuits咁樣食，如果有加埋 free flow wine都唔錯😚
另外佢冷盤都有唔少，但係冇咗阿拉斯加蟹luuuu依排🥹，蟹腳嚟講佢個size唔算好大隻，但係佢都refill得快嘅😉 行前少少就係刺身壽司，比較推介嘅係佢拖羅、帶子、同埋甜蝦，佢 default淨係會比一隻帶子你，想要多啲可以問佢拎😛 開帶子，真係比較鮮甜同埋好食😋
另外除咗刺身之外，啲壽司都唔錯，而且唔會太大嚿飯令到我哋卻步，同埋佢個冷麵、飛魚子可以任拎都唔錯😃
熟食都好多種類，可能每日都會有少少唔同，但係一定要食嘅就係佢無限即叫即整嘅龍蝦，佢會有兩個醬比你點，荷蘭龍蝦醬或者就咁食到好正，啖啖肉咁樣😚 另外嗰個羊架都唔錯，唔似某啲酒店自助餐好鞋😂 食落去仲可以配搭薄荷醬，唔係間間都有得咁樣配😛
佢甜品方面亦都好出色，你可以叫佢即整個pancake再配雪糕，雪糕佢係自己handmade，我推薦佢開心果同埋士多啤梨都唔錯，佢個士多啤梨唔似普通嘅雪糕似有啲雪杷嘅feel ，食落去冰冰地，唔係未融冰果種食落去更加清新😆 不過老實講佢啲蛋糕雖然係自家製，大大個美式蛋糕成個咁樣上，影相打卡就會好靚，但係食落去比較偏甜，同埋好似黑森林咁樣太多 cream 就唔係個個都接受到啦☹️
最後有一樣嘢想講番，再去過門口入去嗰個位比較偏僻，而且冇咩指示牌，初頭以為K11 musea 2樓係會入到去，但係其實封咗未開🥺 希望下次去食嘅時候會有更清晰嘅安排 😎
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📍港畔餐廳 (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
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