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2021-01-14 811 views
早前到石硤尾的賽馬會創意藝術中心走走,回程經偉智里一段往地鐵站,偶然發現這家以椰子為主打的甜品店「你好椰」 。看到很多合口味的甜品,敵不過甜魔的召喚,就買了些跟家人共享。店子沒有堂座,主力就是外賣予附近的街坊客,況且,這一帶確實有不少公共屋村,客源應不愁問題,單單在店門等候數分鐘,已見到一個接一個客人光顧,有不少更是熟客來,店主非常友善健談,她分享到甜品都是每日新鮮製作,而且,都盡量做到低糖,又加入很多有營元素。別見店子小小,出品可真多,而且,類別的選擇多元化,最討人歡心是定價相宜。如果患有選擇困難症,大可在10大人氣之選中選擇。最後心大心細之下,揀了三款回家試試看!既然叫得椰皇專門店,就當然要試試招牌椰皇燉鮮奶蛋白,其次就揀了第二、三位的芋圓紅豆沙及芒果班戟。班戟本意是揀榴槤口味,可惜沒有了,但「芒果班戟」($30)也合家人心意。表面如大多數的班戟那樣,平平無奇,但咬下去,芒果極之清甜,餐牌已標明是採用呂宋芒,果然用靚料;加上班戟皮既薄又軟綿,富蛋香,少忌廉就最得家人歡心。別看這一碗「芋圓紅豆沙」($25)好像很普通,不單止含豆量豐富,紅豆已煮至起沙,而且,紅豆味好清甜,貨真價實;另
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早前到石硤尾的賽馬會創意藝術中心走走,回程經偉智里一段往地鐵站,偶然發現這家以椰子為主打的甜品店「你好椰」 。看到很多合口味的甜品,敵不過甜魔的召喚,就買了些跟家人共享。
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店子沒有堂座,主力就是外賣予附近的街坊客,況且,這一帶確實有不少公共屋村,客源應不愁問題,單單在店門等候數分鐘,已見到一個接一個客人光顧,有不少更是熟客來
,店主非常友善健談,她分享到甜品都是每日新鮮製作,而且,都盡量做到低糖,又加入很多有營元素
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別見店子小小,出品可真多,而且,類別的選擇多元化,最討人歡心是定價相宜。如果患有選擇困難症,大可在10大人氣之選中選擇。
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最後心大心細之下,揀了三款回家試試看!既然叫得椰皇專門店,就當然要試試招牌椰皇燉鮮奶蛋白,其次就揀了第二、三位的芋圓紅豆沙及芒果班戟。
招牌椰皇燉鮮奶蛋白、芋圓紅豆沙及芒果班戟
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班戟本意是揀榴槤口味,可惜沒有了,但「芒果班戟」($30)也合家人心意。表面如大多數的班戟那樣,平平無奇,但咬下去,芒果極之清甜,餐牌已標明是採用呂宋芒,果然用靚料;加上班戟皮既薄又軟綿,富蛋香,少忌廉就最得家人歡心
芒果班戟
$30
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芒果班戟
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別看這一碗「芋圓紅豆沙」($25)好像很普通,不單止含豆量豐富,紅豆已煮至起沙,而且,紅豆味好清甜,貨真價實;另外,配上自家製的芋圓,甚有咬口,口感QQ,很好吃
,還加了很多的芋圓呢!
芋圓紅豆沙
$25
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芋圓紅豆沙
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芋圓紅豆沙
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「招牌椰皇燉鮮奶蛋白」($45)都是第一次買外賣回家吃,回家後拿開錫紙原個叮熱,效果一樣地好。而最窩心是老闆娘還大方地送了些桃膠給我,變成升級版
。話說回來,燉鮮奶蛋白口感十分嫩滑,奶香味十足,不愧用上了北海道3.6牛乳,而桃膠又富營養,兩者混在一起吃十分滋味,記得別忘了殼邊的椰青肉,十分清甜耶
招牌椰皇燉鮮奶蛋白
$45
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招牌椰皇燉鮮奶蛋白
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招牌椰皇燉鮮奶蛋白
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招牌椰皇燉鮮奶蛋白
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招牌椰皇燉鮮奶蛋白
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小店要站得住腳,出品的好壞是最大關鍵,這區住宅多,不愁客源,而所試到得三款甜點,亦食得出是真材實料,出品可說是有水準,值得推介
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$25 (Last Night Supper)
Recommended Dishes
芒果班戟
$ 30
芋圓紅豆沙
$ 25
招牌椰皇燉鮮奶蛋白
$ 45