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2023-08-14
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今日收工後同屋企人食晚飯😋駒記海鮮大排檔以其潮州滷水料理而聞名，還有多款鑊氣小炒菜式，品質量高，口味豐富😍====—====—====—====—· 潮州滷水 ·🖤韭菜豬紅（$78）韭菜豬紅是潮州打冷必點菜式之一，韭菜豬紅放在濃郁的滷水汁內，非常吸引🤩豬紅肉質鮮嫩，搭配新鮮的韭菜，翠綠可口，味道鮮美👍🏻⋄ 🐷潮州滷水大拼盤（$168）潮州滷水為特色之一餐廳。拼盤上擺滿了各種滷水食材，豐富多樣，有滷鵝腸、滷豬頸肉、滷豬腩肉、滷豬耳、滷豬大腸、滷墨魚🦑、滷雞腎、滷紅腸等，每一道食材都經過精心的滷製，口感鮮嫩，滷汁入味，令人回味無窮🤤—· 鑊氣小炒 ·🐸薑蔥枝竹田雞煲（$108）田雞搭配上薑蔥和枝竹，以砂鍋炒成香味撲鼻🤤田雞肥美大隻，肉質鮮嫩多汁，搭配上薑蔥的香氣和枝竹的口感，帶來了豐富的層次感，非常美味😜—· 海鮮粥 ·🦐大蝦粥（$128/窩）大蝦粥是另一道招牌菜，大蝦粥滿滿都是新鮮的大蝦，肉質肥美，爽口彈牙😍粥底濃郁鮮美，大蝦的鮮甜與粥的香濃完美結合，非常滿足😋====—====—====—====—.📌店名：駒記海鮮大排檔‘📍地址：灣仔寶靈頓道16號地下B號舖
今日收工後同屋企人食晚飯😋駒記海鮮大排檔以其潮州滷水料理而聞名，還有多款鑊氣小炒菜式，品質量高，口味豐富😍
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· 潮州滷水 ·
🖤韭菜豬紅（$78）
韭菜豬紅是潮州打冷必點菜式之一，韭菜豬紅放在濃郁的滷水汁內，非常吸引🤩豬紅肉質鮮嫩，搭配新鮮的韭菜，翠綠可口，味道鮮美👍🏻
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🐷潮州滷水大拼盤（$168）
潮州滷水為特色之一餐廳。拼盤上擺滿了各種滷水食材，豐富多樣，有滷鵝腸、滷豬頸肉、滷豬腩肉、滷豬耳、滷豬大腸、滷墨魚🦑、滷雞腎、滷紅腸等，每一道食材都經過精心的滷製，口感鮮嫩，滷汁入味，令人回味無窮🤤
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· 鑊氣小炒 ·
🐸薑蔥枝竹田雞煲（$108）
田雞搭配上薑蔥和枝竹，以砂鍋炒成香味撲鼻🤤田雞肥美大隻，肉質鮮嫩多汁，搭配上薑蔥的香氣和枝竹的口感，帶來了豐富的層次感，非常美味😜
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· 海鮮粥 ·
🦐大蝦粥（$128/窩）
大蝦粥是另一道招牌菜，大蝦粥滿滿都是新鮮的大蝦，肉質肥美，爽口彈牙😍粥底濃郁鮮美，大蝦的鮮甜與粥的香濃完美結合，非常滿足😋
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📌店名：駒記海鮮大排檔‘
📍地址：灣仔寶靈頓道16號地下B號舖
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