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2023-07-11
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奇趣餅家係一間老字號餅家,喺旺角嘅一條小街入邊,自1984年開業至今已經有40幾年歷史。佢地主打中式餅食,包括雞仔餅、老婆餅、光酥餅、合桃酥同香蕉糕等等,全部都係傳統風味,曾經獲得米芝蓮街頭小食推介,係香港嘅碩果僅存餅家之一。奇趣餅家嘅特別之處係佢地嘅餅食係自家工場製造,所以賣完就會再出爐,燒餅由燒水、開粉、造餅到出爐,唔會超過一個小時,所以好新鮮。如果你食過佢地嘅餅,就會發現啲餅皮好鬆軟,餡料又唔會太甜,整個口感好正,好適合香港人嘅口味。不過,因為係老字號,奇趣餅家嘅舖頭比較細,唔係好適合大班人過去,不過如果你想食啲好味、好新鮮嘅中式餅食,咁就一定要過去試下啦!一間位於旺角嘅老字號餅家,名叫奇趣餅家。呢間餅家自1984年開業,係香港嘅碩果僅存餅家之一,而家已經傳到第二代經營。佢地主打中式餅食,包括如雞仔餅、老婆餅、光酥餅、合桃酥同埋香蕉糕等等,全部都係傳統風味,曾獲得米芝蓮街頭小食推介奇趣餅家嘅舖頭後面就係自家工場,所以佢地嘅餅食賣完就會再出爐,燒餅由燒水、開粉、造餅到出爐,唔會超過一個小時,所以好新鮮,客人可以食到新鮮出爐、熱辣辣嘅傳統中式餅。
奇趣餅家嘅特別之處係佢地嘅餅食係自家工場製造,所以賣完就會再出爐,燒餅由燒水、開粉、造餅到出爐,唔會超過一個小時,所以好新鮮。如果你食過佢地嘅餅,就會發現啲餅皮好鬆軟,餡料又唔會太甜,整個口感好正,好適合香港人嘅口味。
不過,因為係老字號,奇趣餅家嘅舖頭比較細,唔係好適合大班人過去,不過如果你想食啲好味、好新鮮嘅中式餅食,咁就一定要過去試下啦!一間位於旺角嘅老字號餅家,名叫奇趣餅家。呢間餅家自1984年開業,係香港嘅碩果僅存餅家之一,而家已經傳到第二代經營。佢地主打中式餅食,包括如雞仔餅、老婆餅、光酥餅、合桃酥同埋香蕉糕等等,全部都係傳統風味,曾獲得米芝蓮街頭小食推介
奇趣餅家嘅舖頭後面就係自家工場,所以佢地嘅餅食賣完就會再出爐,燒餅由燒水、開粉、造餅到出爐,唔會超過一個小時,所以好新鮮,客人可以食到新鮮出爐、熱辣辣嘅傳統中式餅。
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