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2021-09-06
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大館一座一樓有三間餐廳，分別係中菜The Chinese Library、酒吧The Dispensary、以及今次試期間限定嘅倫敦日本菜Statement。三間餐廳裝潢都係由曾為多間國際品牌酒店設計，享負盛名嘅AB Concept操刀，餐廳大樓前身為中區警署，翻新過後仍充滿殖民氣息，室內環境充滿復古味道，帶點奢華感覺，加上天花吊燈視覺豐富，空間感十足。餐牌食物選擇唔算好多，大部份嘢食都算係滿意之上！ᴬᴾᴾᴱᵀᴵᶻᴱᴿˢ 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐨 𝐲𝐚𝐤𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢 $𝟏𝟎𝟖豬肉串燒比較普通，唔稱得上好食，唔建議叫。ᴹᴬᴷᴵ𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 $𝟏𝟐𝟖𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐦𝐢𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐲 𝐭𝐮𝐧𝐚 $𝟏𝟐𝟖𝐒𝐨𝐟𝐭-𝐬𝐡𝐞𝐥𝐥 𝐜𝐫𝐚𝐛 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 $𝟏𝟒𝟖𝐔𝐧𝐚𝐠𝐢 $𝟏𝟒𝟖卷物方面叫咗四款，佢哋嘅卷物有別於一般日本餐廳，偏向新派，每款賣相都好靚，有啲都會用花作點綴，不過好似唔係食用花所以我都唔夠膽食，味道都唔錯但就冇太大記憶點，自己就覺得壽司飯嗰方面可以再進步。ᵀᴱᴹᴾᵁᴿᴬ 𝐒𝐨𝐟𝐭-𝐬𝐡𝐞𝐥𝐥 𝐜𝐫𝐚𝐛 $𝟏𝟖𝟖 🖤軟殼蟹好大隻，一份有四大舊，性價比好高!! 旁邊有天
餐牌食物選擇唔算好多，大部份嘢食都算係滿意之上！
ᴬᴾᴾᴱᵀᴵᶻᴱᴿˢ
𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭𝐨 𝐲𝐚𝐤𝐢𝐭𝐨𝐫𝐢 $𝟏𝟎𝟖
豬肉串燒比較普通，唔稱得上好食，唔建議叫。
ᴹᴬᴷᴵ
𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 $𝟏𝟐𝟖
𝐒𝐩𝐢𝐜𝐲 𝐦𝐢𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐲 𝐭𝐮𝐧𝐚 $𝟏𝟐𝟖
𝐒𝐨𝐟𝐭-𝐬𝐡𝐞𝐥𝐥 𝐜𝐫𝐚𝐛 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 $𝟏𝟒𝟖
𝐔𝐧𝐚𝐠𝐢 $𝟏𝟒𝟖
卷物方面叫咗四款，佢哋嘅卷物有別於一般日本餐廳，偏向新派，每款賣相都好靚，有啲都會用花作點綴，不過好似唔係食用花所以我都唔夠膽食，味道都唔錯但就冇太大記憶點，自己就覺得壽司飯嗰方面可以再進步。
ᵀᴱᴹᴾᵁᴿᴬ
𝐒𝐨𝐟𝐭-𝐬𝐡𝐞𝐥𝐥 𝐜𝐫𝐚𝐛 $𝟏𝟖𝟖 🖤
軟殼蟹好大隻，一份有四大舊，性價比好高!! 旁邊有天婦羅汁，仲有啲醃菜可以解膩，最特別嘅係仲有抹茶粉(應該係)，點嚟食有種好特別嘅味道，有啲似紫菜味幾好食!!
ᴹᴬᴵᴺ
𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐨𝐚𝐥 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥 𝐔𝐒 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐫𝐢𝐛 𝐞𝐲𝐞 $𝟐𝟒𝟖 🖤
佢嘅牛扒都十分出色，叫咗medium肉質非常嫩，夾埋蒜片食好正！連唔食牛嘅朋友試咗啖都話唔錯!!!!!
ᴿᴵᶜᴱ
𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐤𝐢𝐦𝐜𝐡𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐞 $𝟐𝟏𝟖
𝐒𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 𝐞𝐠𝐠 𝐟𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐫𝐢𝐜𝐞 $𝟏𝟖𝟖
由於一開始怕唔夠飽衝動叫咗兩個炒飯，點知未上炒飯都已經飽晒，仲要炒飯份量原來都唔少! 味道方面亦有啲驚喜，本身以為係一間外國品牌日本料理嘅炒飯應該好普通，估唔到佢嘅炒飯都炒得夠乾身，粒粒分明，好食！海鮮蛋炒飯似楊州炒飯，不過係好足料嗰種啖啖都食到海鮮!! 而和牛泡菜炒飯又係啖啖都有牛肉粒，辣辣地都幾開胃，就算飽晒都食咗一大半!!
最後飲品方面試咗兩款cocktail，佢哋嘅drink menu係個卷軸嚟，幾特別~ 比較推薦Golden Gai，有少少金箔點綴賣相好睇之餘，帶有lemongrass同lime嘅味道好fresh!!!
仲有要提嘅係當晚因為係慶祝生日，估唔到日式料理都有甜品仲可以寫名，店員除咗有幫我哋影相print翻出嚟之外，仲有張店員簽晒名嘅生日卡，雖然冇咩內容但都好窩心🖤 推薦大家嚟呢度慶祝!!
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