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Level2
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似外行人管理
2018-03-26 443 views
今次完全出於餐廳佈局 根本難以安座問題1 全餐廳原本由可全開之摺門形成外圍 但當日只係開一半問題2 用細枱砌成長枱兩者加埋 跟本無法安座唔係座唔到埋便 就係侍應傳唔到菜 不時要開便食客做埋傳菜又或是埋便張枱 無法清理明明當日只座6成 點解仍要勉強砌成超長枱呢 侍應工作量亦似飽和 老闆設座位時 會否太金錢行先 完全唔理食客及侍應感受而摺門問題 當日氣溫都一般 無必要怕冷氣流失而只開一半 更何況 若是如此 又何必多此一舉設計成言樣其次仲有不致命小問題...餐牌 不太方便閱讀
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今次完全出於餐廳佈局 根本難以安座

問題1 全餐廳原本由可全開之摺門形成外圍 但當日只係開一半
問題2 用細枱砌成長枱

兩者加埋 跟本無法安座
唔係座唔到埋便 就係侍應傳唔到菜 不時要開便食客做埋傳菜
又或是埋便張枱 無法清理
明明當日只座6成 點解仍要勉強砌成超長枱呢 侍應工作量亦似飽和

老闆設座位時 會否太金錢行先 完全唔理食客及侍應感受

而摺門問題 當日氣溫都一般 無必要怕冷氣流失而只開一半 更何況 若是如此 又何必多此一舉設計成言樣

其次仲有不致命小問題...餐牌 不太方便閱讀
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    DETAILED RATING
    Decor
    Service
    Hygiene
    Date of Visit
    2018-03-04
    Waiting Time
    10 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $60 (Lunch)