Video
Read full review
2023-08-24
207 views
夏天太熱，但又好掛住露營同朋友圍在一齊打邊爐嘅感覺，就可以嚟呢間以露營風做主題的火鍋店。呢到位於鬧市，近地鐵站，地方又寬敞乾淨，食物種類都好多。不過建議同多啲朋友一齊嚟食，就可以試多啲嘢食！天麻川藥膳魚頭火鍋($298) 選咗平時好少試到的湯底。以天麻煲魚頭湯可以減低腥味，令湯更鮮美。湯帶有淡淡藥材香氣但不苦澀，建議大家先飲2/3的湯，才開始打邊爐。另外，魚頭都幾大件，肉質鮮嫩，仲食到陣陣藥膳味。伊比利亞橡果豬 $168一直都好鐘意食西班牙豬肉，肉質細嫩，油脂豐富得有啲似和牛的雪花，貴少少都值得啊。白松露牛肉餃 $78餃子質感與想像中有少許不同，牛肉餡比較像牛丸的質地，偏實正，帶微微的白松露味。手打櫻花豬肉丸 $68豬肉丸質感得意，加入大量的櫻花蝦，香氣十足
天麻川藥膳魚頭火鍋($298)
選咗平時好少試到的湯底。以天麻煲魚頭湯可以減低腥味，令湯更鮮美。湯帶有淡淡藥材香氣但不苦澀，建議大家先飲2/3的湯，才開始打邊爐。另外，魚頭都幾大件，肉質鮮嫩，仲食到陣陣藥膳味。
伊比利亞橡果豬 $168
一直都好鐘意食西班牙豬肉，肉質細嫩，油脂豐富得有啲似和牛的雪花，貴少少都值得啊。
白松露牛肉餃 $78
餃子質感與想像中有少許不同，牛肉餡比較像牛丸的質地，偏實正，帶微微的白松露味。
手打櫻花豬肉丸 $68
豬肉丸質感得意，加入大量的櫻花蝦，香氣十足
天麻川藥膳魚頭火鍋
$298
9 views
0 likes
0 comments
伊比利亞橡果豬
$168
8 views
0 likes
0 comments
手打櫻花豬肉丸
$68
9 views
0 likes
0 comments
白松露牛肉餃
$78
5 views
0 likes
0 comments
Post
