斗斗台灣料理

Open Now

Now Closed

港澳碼頭信德中心一直給我美食沙漠的印象，只有一堆大型連鎖食肆，今日偶然經過，發現隱藏了一間台式料理店，一試下驚為天人，以後上船落船都不愁沒地方吃飯了。「斗斗」提供多款飯、麵及小食，款式頗多，而且價錢相宜，多款小食只需$40以下。鹽酥雞肉燥飯份量頗豐，約有五大塊鹽酥雞，雞肉夠味，薄薄的炸粉令它外脆內嫩，飯亦另有配菜，可減輕煎炸的油膩感。花枝丸即包裹著炸粉的墨魚丸，蘸著甜酸著吃很可口。腐皮蚵卷十分惹味，薄薄的香脆薄皮包裹著蚵仔、香茜及豬肉，香茜及蒜香味濃郁，熱愛芫茜的人必定喜歡。冷盤小食一向是我的最愛，這涼拌茄子亦不例外，帶酸的醬汁更被我拿來蘸蚵卷及花枝等。香茜酒煮雞比想像中有酒味，雞肉嫩滑，煲內的湯更被我當成湯來喝，就像在呷酒一樣。值得一讚的是店員服務態度良好，回應迅速，又會主動提供碗筷、骨碟等。