粵 (Closed)

這區是我出沒之地,常嘆美食不多, 總要到天后大坑醫肚。是日打算跟父母飲茶, 附近的酒樓我們都已留下太多腳毛, 反而想到久未踏足"粵", 立即拿起電話訂位, 總算攝到個時間, 雖然去到亦難免等了15分鐘。 米芝蓮食巿要排隊等位是常識吧......蟹肉菠菜春卷:沒有期望, 反而有驚喜。總覺得這種菜式內裏係勁多菜+食吾到蟹肉。點知佢有菠菜之餘亦讓你食到+睇到白白的蟹肉, 佢都吾蠢, 全蟹肉成本高, 混入蝦肉等你有爽爽口感之餘, 亦係白得似蟹肉,又令你吾會好意思話佢慳皮......anyway, 食落味鮮偏淡百合帶子餃: 豐富取勝, 樣樣都可以睇到一粒粒, 除百合和帶子外, 還有蝦+翠內瓜+蘿蔔+馬蹄, 蝦及馬蹄增加爽甜, 甘樣既配搭冇得輸, 只是百合和帶子亦做不了主角鮑汁雞腳: 缺點係上枱時已是暖偏涼, 雞腳這種膠質重的食物一係就熱食,一係就凍食, 吾可以吾湯吾水, 尤其是在酒店内的米芝蓮餐廳.....味道ok, 但不用在米芝蓮餐廳都可輕易找到的味道荷葉飯(忘了影相): 有荷香, 飯乾身粒粒分明, 混有冬菇,瑤柱,蝦乾,豬肉粒, 海味and肉味都有,又係冇得輸!久不久來一次還是不錯的!