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2024-08-22
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好耐冇食鐵板燒,之前已經訂咗位今日去食lunch,呢間餐廳喺佐敦,地鐵站行幾分鐘已經到,喺門口好大個招牌寫住龍亭!Menu有set,有單點,我哋叫咗入門廚師發辦五道菜頭盤:煙三文魚沙律🥗,上面有啲魚子醬鋪面,煙三文魚包住沙律菜,沙律菜好新鮮,配上黑醋汁,酸酸甜甜好開胃,另外仲有時令龍珠果和蕃茄仔北海道帶子伴格陵蘭魚子醬和黃瓜,食材好新鮮,同埋魚子醬食味道好夾,有啲咸香味扇貝:牛油味好香,有少少黑松露味蝶豆花海鹽泡泡:顏色好靚,又可以打卡,用嚟點海鮮更加帶出鮮味東星班:個皮好脆,肉質都好彈牙,可以點黑醋汁食宮城縣厚切黑豚扒:好厚塊扒,肉味比較濃,食落去又唔會韌,另外有特製菠蘿汁可以點(少少辣幾特別)澳洲牛柳粒:我哋叫咗七八成熟,肉質好juicy,另外有啲黑鹽或者可以點Wasabi嚟食,更加突出味蕾,又或者可以蒜片加埋牛柳一齊食,有幾種食法!仲有櫻桃蘿蔔,都係比較少見嘅食材海鮮炒飯:炒得好乾身,粒粒分明,非常好食,上面仲有蝦同三文魚籽甜品:紫薯雪糕:香濃的紫薯味柚子sorbet:飽飽地食呢個酸酸甜甜消化吓兩者同樣加左特別的爆珠紅豆,真係有成粒紅豆喺裏面,就係其中出面比較少見鐵板燒枱前面大概
Menu有set,有單點,我哋叫咗入門廚師發辦五道菜
頭盤:煙三文魚沙律🥗,上面有啲魚子醬鋪面,煙三文魚包住沙律菜,沙律菜好新鮮,配上黑醋汁,酸酸甜甜好開胃,另外仲有時令龍珠果和蕃茄仔
北海道帶子伴格陵蘭魚子醬和黃瓜,食材好新鮮,同埋魚子醬食味道好夾,有啲咸香味
扇貝:牛油味好香,有少少黑松露味
蝶豆花海鹽泡泡:顏色好靚,又可以打卡,用嚟點海鮮更加帶出鮮味
東星班:個皮好脆,肉質都好彈牙,可以點黑醋汁食
宮城縣厚切黑豚扒:好厚塊扒,肉味比較濃,食落去又唔會韌,另外有特製菠蘿汁可以點(少少辣幾特別)
澳洲牛柳粒:我哋叫咗七八成熟,肉質好juicy,另外有啲黑鹽或者可以點Wasabi嚟食,更加突出味蕾,又或者可以蒜片加埋牛柳一齊食,有幾種食法!仲有櫻桃蘿蔔,都係比較少見嘅食材
海鮮炒飯:炒得好乾身,粒粒分明,非常好食,上面仲有蝦同三文魚籽
甜品:
紫薯雪糕:香濃的紫薯味
柚子sorbet:飽飽地食呢個酸酸甜甜消化吓
兩者同樣加左特別的爆珠紅豆,真係有成粒紅豆喺裏面,就係其中出面比較少見
鐵板燒枱前面大概10個位,可以望住師傅一邊煮,另外旁邊有一張二人枱,另外一張大概四至六人枱,如果怕油煙可以坐側邊的枱,傾計一樣咁舒服,而且店員招呼好好,好詳細介紹每一個菜式👍🏻
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