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2011-01-16
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昨天我到長沙灣一帶逛逛，因為來到的時間較晚，加上黃昏時間又要前往出席一個宴會，故此我的午餐，只能吃得簡單一點、快一點。在區內找了又找，終於找到了一間在香港已經買少見少的閣樓茶餐廳－新華茶餐廳。為了充分體味那種閣樓茶餐廳的風味，我沿著樓梯走上了閣樓才坐下，接著叫了一客傳統港式茶餐廳特有的"特餐"。不消一會，"特餐"端上來了。牛油餐包吃起來牛油味相當香濃，麵包也十分鬆軟。火腿奄列味道也十分香濃，特別是它的蛋味。沙爹牛肉麵的牛肉十分腍口，麵吃起來也很爽口。熱檸蜜更是甜度十足。食物好吃只是其次，最重要的是因為是坐在閣樓的欄杆邊沿，故此可以俯瞰下面售賣糕點的窗口，看著茶餐廳的伙計們從外面接過蛋撻，就感受到港式閣樓茶餐廳的情懷和活力。總括來說，在那間具香港地道特色的茶餐廳，吃好吃的一餐還是其次，最重要的是，對已經買少見少的閣樓茶餐廳文化的一份支持！
為了充分體味那種閣樓茶餐廳的風味，我沿著樓梯走上了閣樓才坐下，接著叫了一客傳統港式茶餐廳特有的"特餐"。
不消一會，"特餐"端上來了。牛油餐包吃起來牛油味相當香濃，麵包也十分鬆軟。火腿奄列味道也十分香濃，特別是它的蛋味。沙爹牛肉麵的牛肉十分腍口，麵吃起來也很爽口。熱檸蜜更是甜度十足。
食物好吃只是其次，最重要的是因為是坐在閣樓的欄杆邊沿，故此可以俯瞰下面售賣糕點的窗口，看著茶餐廳的伙計們從外面接過蛋撻，就感受到港式閣樓茶餐廳的情懷和活力。
總括來說，在那間具香港地道特色的茶餐廳，吃好吃的一餐還是其次，最重要的是，對已經買少見少的閣樓茶餐廳文化的一份支持！
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