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2016-01-05
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平安夜,同同事仔食餐好既慶祝一連三日的假期。選了這個造型賣相好可愛在中環新開的餐廳簡單的就叫'飲茶'。
幾個同事卻點了好幾個包點,因為很多個造型都太可愛,拿不定主意點哪一個決定都點來看看。 皮蛋先上枱,叫作雪花糖心川醬皮蛋,頗普通,稍嫌皮蛋切得太細片,入口爽滑不過皮蛋不夠彈牙回味不夠長也吃不出那糖心。就普通的皮蛋而已。 刨冰醉雞接著上枱,看名字以為會有碎冰在面,還是會特別點什麼的,豈料就只是普通的醉雞。有杞子撒在面就是了。雞也切得太細了,每一件骨頭比肉都多,件件都沒什麼肉吃,酒味也不夠香濃,淡淡的,似有還無。 再來嚐椰菜吞鴨 ,賣相是很別緻!擺碟也顯心思,不過一看份量就很少。每一卷小小的,咬下去青瓜很脆口,如果事先沒有看到餐牌而知道裡面有鴨的話,根本嚐不出鴨味,只有少少咸肉味吧,稍嫌太清淡吃不出什麼味道。 透明波波,很失望的一碟。賣相沒驚喜,普通得根本不想影下,皮裡的餡料不算好吃,屋企隨便包的都會更足料更好吃,勝在皮不算太厚討我歡心。 尖筒糯米,這個是後加的,這裡的點心都細細份睇得食唔飽,所以多點了有飯的點心飽一飽肚。之前的點心都麻麻地,
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刨冰醉雞接著上枱,看名字以為會有碎冰在面,還是會特別點什麼的,豈料就只是普通的醉雞。有杞子撒在面就是了。雞也切得太細了,每一件骨頭比肉都多,件件都沒什麼肉吃,酒味也不夠香濃,淡淡的,似有還無。
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再來嚐椰菜吞鴨 ,賣相是很別緻!擺碟也顯心思,不過一看份量就很少。每一卷小小的,咬下去青瓜很脆口,如果事先沒有看到餐牌而知道裡面有鴨的話,根本嚐不出鴨味,只有少少咸肉味吧,稍嫌太清淡吃不出什麼味道。
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透明波波,很失望的一碟。賣相沒驚喜,普通得根本不想影下,皮裡的餡料不算好吃,屋企隨便包的都會更足料更好吃,勝在皮不算太厚討我歡心。
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點心雖然都沒有多大驚喜,不過我們還是很期待點的四個包點。
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這間是靠得意造型取勝,不要對食物質素有太高期望,到這裡點多幾款包欣賞下這些鬼馬精靈的小包吧!
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