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2018-07-17
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呢間小麵我之前都食過幾次，由於我本身都幾中意食辣野，又好中意小麵隻麵，所以都會試下唔同既小麵。加上我早排去左重慶，食左幾間正道既重慶小麵，對比返其實呢間個味都算唔錯，雖然價錢係貴好多，不過香港咩都貴架啦…今次叫左三碗麵，但其他兩碗都唔記得影相，淨係影左一碗小麵嗰碗…今次同呀爸加男朋友去食，男朋友因為唔舒服叫左微辣既涼麵，我叫左小辣豆花麵，呀爸叫左地道辣一碗小麵。本身我都驚會好辣，但其實小辣都真係唔係好辣，譚x小辣好似重辣，之後我就叫左店員加辣。經過重慶既訓練後，我覺得大辣或者地道辣其實都ok。如果一般食開譚x小辣既可以叫中辣，我覺得地道辣都唔夠譚x大辣。不過叫完覺得唔夠辣都可以叫店員加辣，佢地都好樂意幫手。我三碗都有食，本人鍾意熱麵多過涼拌麵，加上我唔鍾意太多餸，所以我覺得豆花麵>一碗小麵>>涼麵而且一碗小麵個價貴太多啦，我覺得唔抵食，叫其他平啲既麵好似重好，如果你係為左個麵黎食。不過個豬手係炆得唔錯，好淋好入味。好多餸，啲餸重多過麵，我呀爸話愈食愈辣，但唔夠某啲辣油勁既潮州粉麵鋪辣。利申:佢平時食潮州粉麵係落兩湯匙辣油整體黎講，我覺得呢間小麵算幾出色，而且款式
今次叫左三碗麵，但其他兩碗都唔記得影相，淨係影左一碗小麵嗰碗…今次同呀爸加男朋友去食，男朋友因為唔舒服叫左微辣既涼麵，我叫左小辣豆花麵，呀爸叫左地道辣一碗小麵。本身我都驚會好辣，但其實小辣都真係唔係好辣，譚x小辣好似重辣，之後我就叫左店員加辣。經過重慶既訓練後，我覺得大辣或者地道辣其實都ok。如果一般食開譚x小辣既可以叫中辣，我覺得地道辣都唔夠譚x大辣。不過叫完覺得唔夠辣都可以叫店員加辣，佢地都好樂意幫手。
我三碗都有食，本人鍾意熱麵多過涼拌麵，加上我唔鍾意太多餸，所以我覺得
豆花麵>一碗小麵>>涼麵
而且一碗小麵個價貴太多啦，我覺得唔抵食，叫其他平啲既麵好似重好，如果你係為左個麵黎食。不過個豬手係炆得唔錯，好淋好入味。
好多餸，啲餸重多過麵，我呀爸話愈食愈辣，但唔夠某啲辣油勁既潮州粉麵鋪辣。
利申:佢平時食潮州粉麵係落兩湯匙辣油
整體黎講，我覺得呢間小麵算幾出色，而且款式都多，加上加麵底唔洗加錢，又可以少麵，其實幾好，可以減少浪費，但如果少麵可以減一蚊咁樣有啲優惠就更開心啦。😉
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