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2019-10-09
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屋企人一向鐘意食中菜,聽同事講利寶閣有個2小時夜市放題幾抵,有任食扁皮鴨同埋美國谷飼牛肉,平日去食就$278一位,另加茶水同加一服務費。扁皮鴨熱辣辣原隻燒好,待應係你面前將鴨皮一塊一塊削落嚟,非常新鮮悅目。夾完鴨肉之後再拎啲甜醬同話梅醬,用薄皮包住鴨肉同醬汁,食落好有口感唔會覺得膩。成家大概食左40幾塊,好和味呀。美國谷飼牛肉牛肉係你面前煎,企係枱前已經聞到牛肉香味。牛肉唔會煎得太老,食落嫩滑有口,牛肉味仲好香濃。花膠響螺雞湯每人都會有一碗雞湯,湯嘅材料好足,大塊厚身花膠,配上老火原味雞湯,令到本身充滿鮮味嘅湯味道更香濃。其他炸物炸蝦餃,炸芝士年糕,炸軟殼蟹,呢幾款炸物幾特別,外脆外軟。蝦餃好有鮮味,芝士年糕做到有流心效果,而軟殼蟹脆卜卜,加埋啲蟹膏一齊食,好香口。
扁皮鴨
熱辣辣原隻燒好,待應係你面前將鴨皮一塊一塊削落嚟,非常新鮮悅目。夾完鴨肉之後再拎啲甜醬同話梅醬,用薄皮包住鴨肉同醬汁,食落好有口感唔會覺得膩。成家大概食左40幾塊,好和味呀。
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美國谷飼牛肉
牛肉係你面前煎,企係枱前已經聞到牛肉香味。牛肉唔會煎得太老,食落嫩滑有口,牛肉味仲好香濃。
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花膠響螺雞湯
每人都會有一碗雞湯,湯嘅材料好足,大塊厚身花膠,配上老火原味雞湯,令到本身充滿鮮味嘅湯味道更香濃。
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其他炸物
炸蝦餃,炸芝士年糕,炸軟殼蟹,呢幾款炸物幾特別,外脆外軟。蝦餃好有鮮味,芝士年糕做到有流心效果,而軟殼蟹脆卜卜,加埋啲蟹膏一齊食,好香口。
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