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2017-10-29
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紀念日想吃西餐慶祝，朋友介紹了這間西班牙餐廳。Cocina3 位於奧海城三期地下，可於奧運站或旺角站步行過去。Cocina3裝潢設計復古，以紅色為主色，配以磚牆横木，散發著異國的風味。店內燈光柔和，座位寬敞，可以舒適地和朋友聊天。我們相約晚上六時半，人客不多。到晚上七時多，差不多座無虛席，建議先作預約，以免要等位。店員領我們到座位上，隨即送來墨西哥脆片和沙律醬。盛惠35大元，但可以無限任添，我們一邊看餐牌一邊吃，不知不覺吃了兩碗。西班牙香燒雞肉串一份竟然有四串，比我們原先預計的還要多，而且雞肉相當大塊，中間夾著三色椒，增添色彩。雞肉燒得較乾身，三色椒煮至腍身多汁，和雞肉一起吃剛好補充雞肉水份，加上燒汁，更加惹味，作為下酒菜一流。白酒忌廉煮青口酒味很香，帶點甘，但不會太苦，酒性温和，就算不會喝酒的也能接受。忌廉與酒的配搭不會讓人覺得太溜，青口大隻爽口，一份大約六隻。香煎蟹餅拳頭般大的蟹餅，加入少許青椒碎和麵包糠，加添口感和色彩，外皮煎得十分香脆，餡料彈牙，啖啖蟹肉。西班牙海鮮炒飯(半份)傳統西班牙海鮮炒飯會選用較硬身的米，甚至煮至半生熟，以增加咬口，但為了迎合港人口味，Cocina3 的
Cocina3 位於奧海城三期地下，可於奧運站或旺角站步行過去。
Cocina3裝潢設計復古，以紅色為主色，配以磚牆横木，散發著異國的風味。
店內燈光柔和，座位寬敞，可以舒適地和朋友聊天。
我們相約晚上六時半，人客不多。到晚上七時多，差不多座無虛席，建議先作預約，以免要等位。
店員領我們到座位上，隨即送來墨西哥脆片和沙律醬。
墨西哥脆 片配沙律醬
$35
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盛惠35大元，但可以無限任添，我們一邊看餐牌一邊吃，不知不覺吃了兩碗。
墨西哥脆 片
$35
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西班牙香燒雞肉串
西班牙香燒雞肉串
$68
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西班牙香燒雞肉串
$68
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白酒忌廉煮青口
白酒忌廉煮青口
$78
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白酒忌廉煮青口
$78
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香煎蟹餅
香煎蟹餅
$75
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香煎蟹餅
$75
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西班牙海鮮炒飯(半份)
西班牙海鮮炒飯(半份)
$138
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西班牙海鮮炒飯(半份)
$138
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美國頂級肉眼扒-Medium
美國頂級肉眼扒-medium
$238
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肉眼扒以網燒熟，外表一格格相當漂亮，而且充滿燒烤的香味，大塊且厚切，以香口炸薯角伴碟。肉眼是近胸部的肋肌肉，因為此部位較少運動，脂肪較多，尤其是中心一大片油花，Cocina 3的肉眼扒中心油花亦非常顯眼，五成熟剛好不會韌，口感嫩滑多汁，配上秘製醬汁，牛魔王表示十分滿足。
美國頂級肉眼扒-medium
$238
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Pina Colada
自從上次係其他餐廳一試便愛上，椰汁菠蘿雞尾酒，同樣很重椰奶味，但cocina雞尾酒的味道較出，淡淡回甘。飽飯一頓後，店員遞上甜品餐牌，可惜已經再吃不下，唯有留待下次。
Cocina 3 環境、食物、服務都很好，價錢合理，亦有平有貴，豐儉由人，值得一試，還有很多帥氣服務員，看得姊姊心花怒放。 但有一點，Cocina3上菜有效率，若叫多款食物建議分別下單，以免餸菜因冷氣快速冷掉，影響味美。
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