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2023-01-04
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最近同事介紹左一間主打酸菜魚既連鎖餐廳,叫: 廚十三老壇酸菜魚真係好正，值得一試呀！餐點好味賣相又好，用餐環境寬敞舒適，檯與檯之間距離好遠,卡位仲係梳化椅窗口位仲望到夜景,好FEEL一坐低叫左飲品先除左基本既飲品外,仲有水果特調梳打老壇酸菜魚酸辣開胃，我點小份2人份量其實都已經好大碗，超足料，有勁多鱸魚片，食極都好似仲有，唔似之前食其他間得個幾片，要另外再加點老壇酸菜魚小份$198魚片嫩滑，鮮甜入味，無骨無腥味🤤🤤米線好彈牙而且湯底清爽唔油膩，唔會太咸小吃款式多樣,亦非常有水準藤椒砵砵雞$88砵砵雞有藤椒 藤椒麻味比較重，雖然是寫雞，但好似同雞冇乜關係裏面大概有十幾串不同款既冷串,有牛柏葉,牛肚, 有鵪鶉蛋,牛展，萵筍，土豆片，鳳爪，牛肚（每樣2串）浸泡沾上店家精心調配的醬汁，吸飽湯汁，麻辣鮮香的口感, 吃起來爽口過癮,好開胃呀!酥炸無臉男$68 名字很有趣呢，其實係炸豬肉條🐖，入口香口酥脆👍，沾上少少辣粉提味，食起上嚟就更加惹味😋🤤老虎椒愛鬆花蛋$58又係必點既涼拌小菜，惹味開胃溏心嘅皮蛋，滑溜光亮，配上老虎椒，蒜蓉帶D香辣🤤蔥油撈豬肚，難得唔辣的一道菜式乾鍋排骨$128好香口既一道
真係好正，值得一試呀！
餐點好味賣相又好，用餐環境寬敞舒適，檯與檯之間距離好遠,卡位仲係梳化椅
窗口位仲望到夜景,好FEEL
一坐低叫左飲品先除左基本既飲品外,仲有水果特調梳打
老壇酸菜魚酸辣開胃，我點小份2人份量其實都已經好大碗，超足料，
有勁多鱸魚片，食極都好似仲有，唔似之前食其他間得個幾片，要另外再加點
老壇酸菜魚小份$198
魚片嫩滑，鮮甜入味，無骨無腥味🤤🤤米線好彈牙
而且湯底清爽唔油膩，唔會太咸
小吃款式多樣,亦非常有水準
藤椒砵砵雞$88
砵砵雞有藤椒 藤椒麻味比較重，
雖然是寫雞，但好似同雞冇乜關係
裏面大概有十幾串不同款既冷串,有牛柏葉,牛肚, 有鵪鶉蛋,牛展，萵筍，土豆片，鳳爪，牛肚（每樣2串）
浸泡沾上店家精心調配的醬汁，吸飽湯汁，麻辣鮮香的口感, 吃起來爽口過癮,好開胃呀!
酥炸無臉男$68
名字很有趣呢，其實係炸豬肉條🐖，入口香口酥脆👍，沾上少少辣粉提味，食起上嚟就更加惹味😋🤤
老虎椒愛鬆花蛋$58
又係必點既涼拌小菜，惹味開胃
溏心嘅皮蛋，滑溜光亮，配上老虎椒，蒜蓉帶D香辣🤤
蔥油撈豬肚，難得唔辣的一道菜式
乾鍋排骨$128
好香口既一道菜，用來送飯一流
點上蠟燭保持溫度，好味又有儀式感
雨露均沾 $58 (8條)
我叫左雨露均沾
炸好嘅糍粑外皮外脆內軟🤩
食落煙煙韌韌，口感一流🤣🤣
配上黃豆粉及蘸上黑糖，香甜好味
為依一餐畫上完美既句號
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