嵩記牛什

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今日心血來潮想食牛雜麵，就去左嵩記，我都係第一次去。店內環境麻麻，侍應叔叔好街坊式招待，我叫左個牛雜牛腩伊麵，32蚊左右。牛雜，絕對係水準之上，份量都ok，有D仲要係O岩O岩熟，入口絕對唔會太老太軔。牛腩:有五至六件手指公size，有驚喜，又係好嫩口。最抵讚係個伊麵，我估唔到佢整到咁好味，又同d牛雜牛腩出奇地夾。而個清湯都係水準以上。我會再去。