泓 (Closed)

給人整體感覺非常舒服，座位只有十個，預先訂位會比較方便。比目魚西冷套餐(一人前) 1. 季節沙律 2. 日本帶子 3. 比目魚 4. 美國安格斯西冷 5. 黄金炒飯 6. 炒什菜 7. 麵湯 8. 水果 每位$ 198. 00 升級日本和牛 $200.00所有都是現場處理，廚子技巧熟練地把鐵板燒熱，再把肉類放在上面，欣賞廚子的細心，基本上魚用廚子都會順手調味，魚皮煎得香脆，魚肉結實。友人最欣賞日本帶子，本身帶子都不能久煮，入口剛好。鮮三文魚牛柳套餐(一人前)1. 季節沙律 2.鮮三文魚 3. 龍脷柳 4. 美國安格斯牛柳 5. 黄金炒飯 6. 炒 什菜 7. 麵湯 8. 水果 每位$ 168. 00 升級美國安格斯西冷$50.00 升級日本和牛$200.00食物價格方面具性價比，因為材料新鮮，質素高，種類款式多，而且師父就在前面為你服務，可以慢慢欣賞食物在面前煮熟亦是別有一番風味。西冷牛扒煮之前師傅也會細心詢問熟度，而且是吃得出的，剛剛好。不會叫的是這樣，吃的是那樣。炒飯粒粒分明，用的是日本米，當中有很多切好的蔬菜粒。雖然是鐵板，但是都有足夠的火候。