海鮮房 (Closed)

餐廳樓底很高，有很大的水晶吊燈，裝潢很時尚雅緻，還有無敵的維港海景，侍應招待很專業很有禮貌。麵包有很多款式，上桌時還是暖暖的，而且很鬆軟，沾了橄欖油和黑醋來吃，很好味道。Tuna Tataki日式食法，吞拿魚好新鮮，配上醃了的青瓜片，吃起來感覺很清新。Octopus Salad暖暖的八爪魚很彈牙很juicy，咬起來一點也不韌，配上薯仔和什菜，味道很惹味。Fish & Seafood Casserole 餐廳以Seafood Room命名，海鮮果然很新鮮，配以濃濃的番茄汁，味道也不錯。Shrimp Risotto大蝦很新鮮很爽口，飯的軟硬度也很適中，確實是很好的配搭。Passion Fruit & Raspberry Sorbet雪葩酸酸的味道，正好中和了口腔濃濃的海鮮味。Chocolate Mousse濃濃的朱古力，甜而不膩，使人吃起來有幸福的感覺。Cappuccino 杯子很特別，而且咖啡不是普通的拉花，感覺很有型格。很濃的咖啡，為這一餐劃上完美的句號。晚上的氣氛和景觀應該再迷人一點，所以想試試下次在這裡吃晚餐，享受這享譽國際的夜景。