享慢煮意 (The ONE)

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今次兩個人食咗兩個Main course 一個沙律同埋兩杯嘢飲，都幾食，環境幾好，享受一下慢活。第一道菜係西班牙黑毛豬腩與黑毛豬頸搭配蘋果南瓜蓉。肉質鮮嫩，搭配蘋果南瓜蓉的清甜口感，創造出和諧的味覺交融。第二個係香煎時令魚柳配澳洲龍蝦尾，魚柳鮮美多汁，搭配澳洲龍蝦尾的豐滿口感，帶來了豐富的海鮮風味。牛油果溫泉蛋沙律展現了創意與營養的結合，牛油果的滑順與蛋的柔嫩在口中交融，令人回味。至於飲品，有氣紅提子汁與桃味芝士奶蓋特飲帶來了清新的飲品選擇，我個人最喜歡呢個芝味特飲。總括而言，享慢煮意菜式有創意搭配，味道唔錯，絕對值得再次光顧。