金滿庭京川滬菜館 (奧海城二期)

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懶左一排嘅師傅, 終於的起心肝, 開始寫下野喇! 睇番d相, 嘩, 原來成個幾禮拜冇寫過食評, 而最舊嘅食評竟然係喺中秋節!一年一度中秋節, 好應該人月兩團圓, 所以亦間接比師傅搵個籍口出黎食餐飯啦; 兩口子一致決定食上海野, 順便當做節, 而地點就揀左呢間! 行到埋去都幾多人, 可幸係唔需要等好耐就有位喇! 一坐底勁肚餓嘅師傅即刻睇下有咩好食先, 商量後一致決定柯打一客小籠包, 雲白肉, 燻蛋兩隻同埋咕嚕肉! 等左一陣就有得食, 上菜速度都幾快, 差唔多同一時間四款食物同時登場! 首當其衝就梗係試下個小籠包啦, 小籠包一客有八隻, 大細適中, 一啖放入口發覺肉汁非常豐富, 而且皮夠薄饀又靚, 大啖大啖食真係非常好味, 加上師傅從來未試過一餐食四隻小籠包, 所以感覺好正呀; 雲白肉其實係薄切豬頸肉, 薄薄嘅豬頸肉加上軟腍腍, 但腍中帶爽, 再點秘制嘅汁, 真係好好味; 燻蛋兩隻就開邊上, 味道冇咩特別唔算吸引, 皆因覺得佢燶左多過似燻, 但蛋黃依然好軟熟, 可以啦; 咕嚕肉味道酸酸甜甜, 非常醒胃, 一d都冇過火, 不過炸粉偏厚, 加上入口都幾硬, 呢度扣少少分啦!總括黎講食物質素頗