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2021-05-31
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佢比較出名嘅係手工蛋撻,但個人比較鍾意食佢嘅手工果仁撻。夏天又係減磅嘅日子,都唔太敢食太多甜品。不過有時真係忍唔到口嘅時候,就俾自己食一個果仁撻過下口癮佢嘅果仁撻主要係腰果同杏仁,加上小小開心果做點綴。腰果同杏仁都非常香脆新鮮,食得出係即日整起嘅,果仁外面有一層薄薄嘅焦糖包裹住,食落唔會黐牙之餘又多一重香甜嘅味道。撻底都食落有小小似蛋糕嘅口感,偏濕潤,唔會話食落好乾,而外面酥皮雖然有小小覺得焗過咗龍,但唔係好影響整體口感。成件撻唔係話好大件嘅,$18蚊一件,話好抵食嘅話就唔係嘅,不過以手工撻黎計,材料又新鮮嘅份上,加上不唔係成日食,所以覺得還可以。
佢嘅果仁撻主要係腰果同杏仁,加上小小開心果做點綴。腰果同杏仁都非常香脆新鮮,食得出係即日整起嘅,果仁外面有一層薄薄嘅焦糖包裹住,食落唔會黐牙之餘又多一重香甜嘅味道。撻底都食落有小小似蛋糕嘅口感,偏濕潤,唔會話食落好乾,而外面酥皮雖然有小小覺得焗過咗龍,但唔係好影響整體口感。
成件撻唔係話好大件嘅,$18蚊一件,話好抵食嘅話就唔係嘅,不過以手工撻黎計,材料又新鮮嘅份上,加上不唔係成日食,所以覺得還可以。
$18
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